自制番茄火腿年糕汤怎么做又香又好吃
年糕是我很喜欢吃的一种食物,年糕软软糯糯的,怎么做都很好吃;年糕的做法很多,可以用来做炒年糕,可以从来做烧烤,其实年糕还可以用来做汤哦!今天就和大家分享一个自制番茄火腿年糕汤,酸酸的番茄烧汤很有味道,加上好吃的火腿肠,这个汤想不好喝都难。
主料
甜玉米年糕 :200番茄沙司 :50
鱼肉火腿肠 :50
辅料
食盐 :适量白糖 :少许
白胡椒 :少许
水 :600ml
橄榄油 :适量
具体步骤
1.准备食材。
2.取番茄沙司备用。
3.取鱼肉火腿肠切成斜片备用。
4.取甜玉米年糕备用。
5.橄榄油适量烧至八成热,放入番茄沙司炒香,放入甜玉米年糕,翻炒后放入水。开锅后放入鱼肉火腿肠,食盐、白糖调味。最后放入白胡椒即可。
1、根据自己的爱好和口味,可以放入葱、辣酱,也可以用鸡汤等。
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