好吃酱油白菜肉包子怎么做又香又好吃
酱油白菜肉包子,是一款点心,可当早餐,下午茶。口味偏咸,肉的香味融入面粉里,小孩子会比较喜欢,烤制时候根据个人口味选择煮时间不同,香味也不同,做法简单,平时可以和家人爱人在家里动手做,增进大家的感情,还可以吃上自己做的食物,干净又美味。
主料
五花肉 :200发酵面团 :适量
白菜 :190
辅料
五香粉 :1勺鸡精 :1/2勺
花生油 :2勺
酱油 :6大勺
具体步骤
1.准备食材。
2.五花肉切成约1厘米的方丁,加入六月鲜酱油
3.再加入五香粉充分拌匀,腌制二十分钟以上。
4.白菜也切成约1厘米的方丁,用花生油拌匀备用。
5.将白菜和腌好的肉放在一起
6.拌匀备用。
7.提前准备好发酵面团。
8.将面团分割成小剂。
9.放在白菜肉馅。(皮的厚薄程序和馅的多少看你的喜好和包制技术)
10.包成圆形的包子
11.略放置发酵一下,我家室温二十度,我放置了二十分钟。
12.2蒸制十五至二十分钟即可。(一般蒸锅十五分钟即可)。关火后,闷制两三分钟后再开盖。
小贴士:1白菜馅的包子,白菜不建议蒸的太烂2建议用五花肉,味道更香
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
煎豆豉带鱼的做法,煎豆豉带鱼怎么做
食材明细主料带鱼(适量)豆豉(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆豉带鱼的做法步骤1、配料洗净备用。2、带鱼处理干净,切段控干水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、热锅下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下带鱼煎至两面微黄,调入料酒、生抽适量。6...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎么做
“这是我店里的小吃。”食材明细主料糯米(适量)花生粉(适量)黑糯米(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生糯米球的做法步骤1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好后,放进锅里蒸。2、蒸好米捏成球放进花生粉和糖粘在一起在捏成球。这样就可以吃了。...