千味醉

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美味双色豆腐怎么做又香又好吃

美味双色豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

豆腐200
鸭血 :200

辅料

食用油 :30
淀粉 :适量
香葱 :4棵
胡椒粉1小匙
酱油1/2大匙
香油 :1小匙
白糖 :1/2小匙
精盐 :1小匙
小味精 :1/2小匙

具体步骤

1. 豆腐切成长形厚片,放煎锅内将两面煎黄盛出;

2. 鸭血先切成3等份长块,再横切片,放入沸水中汆烫后捞出;

3. 香葱洗净,斜切小段,锅内放油,先炒香葱,再放入豆腐片和雅血块及所有调味料同烧入味即可。