好吃的波浪纹蛋糕怎么做又香又好吃
波浪纹蛋糕 是以鸡蛋、面粉、牛彩主要食材的蛋糕,这道菜主要是由面粉 搭配 和巧克力不同的调味料烹饪而成。鸡蛋牛奶是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。这道菜肴中,巧克力作为十分香的食材,许多人喜欢用它制作蛋糕。 波浪纹蛋糕是一种不错的美食。
主料
面粉 :适量辅料
鸡蛋 :适量具体步骤
鸡蛋的蛋黄与蛋清分开(盛蛋清的盆要干净,无油无水)。奶油芝士室温软化
加入过筛后的低筋面粉,用打蛋器搅打均匀
动物性鲜奶油,用打蛋器搅打均匀
蛋清分三次加入细砂糖,打发成可以拉出弯弯尖角的湿性发泡状态(
180℃的烤箱中层,烤1个小时左右,直到表面为金黄色即可出炉。出炉后的蛋糕,冷却后
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