好吃的红枣核桃马芬蛋糕怎么做又香又好吃
好吃的红枣核桃马芬蛋糕,我觉得红枣做的蛋糕都是非常好吃的,不管是加了那种配料,就像现在我要给大家介绍的就是这个红枣核桃马芬蛋糕,红枣和核桃配在一起是什么味道呢?反正我知道是特别营养健康的,口感很棒,香香软软的,真的美味
主料
低筋面粉 :150鸡蛋 :200
牛奶 :200
食用油 :100
糖 :120
辅料
去核红枣 :100核桃仁 :20
盐 :2
小苏打 :5
具体步骤
红枣去核切碎,倒入牛奶,浸泡一个小时左右
鸡蛋里放入盐和糖(我选的鸡蛋正好是4个200克)
用打蛋器将其打发,使糖和盐全部融化
低粉和小苏打过筛,放入蛋糊中,搅拌至无颗粒状
放入浸泡好的牛奶红枣
倒入食用油搅拌一下
放入切碎的核桃仁搅拌均匀
马芬杯模具中放入纸杯托,将搅拌好的蛋糕糊倒入纸杯模中,7分满即可,烤箱180度25分钟
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