美味的酱香辣椒肉怎么做又香又好吃
春节过后的一段时间里,都在为清理存货而烹调菜式,冰箱里存储着各式肉类,有些是亲戚朋友的馈赠,加上自己做的,将三门大冰箱也塞得满满当当,现在的餐桌上蔬菜倒是抢手货,做了一盆酱香辣椒肉 ,各自尝一点就放一边了,本着不浪费的原则,感念食物都是来之不易,将它变化一下,大块的红烧肉切成丁,配点辣椒、加入香菇酱蒜苗拌炒,香香辣辣的很开胃,家人倒是喜欢,有了这菜、竟然将电饭锅的米饭吃过精光... 花点心思,总能找到妥当的解决方法。
主料
红烧肉 :100青椒 :三个
红辣椒 :一个
蒜苗 :适量
香菇酱 :20
辅料
油 :适量味极鲜 :1汤匙
白糖 :少许
鸡粉 :少许
具体步骤
备好食材,将大块的红烧肉洗净后切丁
苦生菜切成段,香葱切成段,放在一个大容器里,
放入适量盐,味精,醋,香油,喜欢吃辣可以炸点辣椒油浇上搅拌均匀
端起平底锅抛炒均匀食材即可铲起
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