美味的炒拉条怎么做又香又好吃
主料
拉条 :适量辅料
红萝卜,洋葱,青菜,青辣椒,肉,葱,姜 :适量具体步骤
1.肉切片,放盐,生抽,淀粉,(喜欢孜然的朋友可以放些孜然)搅拌均匀,腌制片刻
2.所有的配菜切好
3.买好的拉面放入沸水锅中煮熟,凉水过一下,放入容器中沥水备用
4.锅中放油,葱,姜放入煸香,放入调制好的肉,翻炒
5.待肉炒熟,放红萝卜翻炒至七成熟,放洋葱,青辣椒,青菜翻炒,放少许盐翻炒。
6.待菜炒至断生时,放入煮好的拉条翻炒均匀
7.一碗香喷喷,色香味俱全的炒拉条就做好了,。再配一碗青菜紫菜汤,一顿丰盛的午餐就做好了。
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