好吃的青蒜焖鳗鱼怎么做又香又好吃
美味的青蒜焖鳗鱼是由青蒜和鳗鱼为主要食材制作成的一道美食,制作过程十分简单易学,在家中制作也很方便的哦,制作这道美味的青蒜焖鳗鱼不需要过多的调料就可以制作完成,只需要加入少量的盐就行了,非常适合厨房小白们来制作这道美味。
主料
青蒜 :适量鳗鱼 :适量
辅料
油盐 :适量具体步骤
1.鲜鳗鱼洗净,少许盐腌制十分钟。
2.青蒜切段,西红柿切块,姜切丝,水芹菜切段。
3.炒锅入油,放入蒜苗,姜丝,西红柿炒香。
4.倒入鱼翻炒。
5.加入适量水,加盖烧开。
6.大火烧开转中小火10分钟。
7.加入水芹菜,少许鸡精即可出锅了。
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