好吃的葱香糖醋泡荷包蛋怎么做又香又好吃
鸡蛋怎么吃最好吃,今天我推荐这道葱香糖醋泡荷包蛋。鸡蛋刚煎好,就立刻放入调好的料汁里,这样可以使小葱以及料汁的香气很好地融入鸡蛋里,鸡蛋滑嫩鲜香,而且色泽也很好看,吃一口就令人胃口大开。鸡蛋非常有营养,所以一定要常吃哦,这道葱香糖醋泡荷包蛋相信你们也会喜欢的。
主料
香葱 :3根鸡蛋 :6个
辅料
糖 :2匙醋 :1匙
酱油 :2匙
具体步骤
1.准备好鸡蛋,小葱切葱花。
2.酱油2勺醋1勺糖3盐勺。
3.调好的汁放入葱花。
4.热锅放油放入鸡蛋煎至两面金黄,夹出趁热放入调好的汁里。
5.然后煎第二个,第二个煎好,把第一个夹出来放盘子里,在把第二个放到汁里泡蒸,泡一下翻个面,以此类推直到最后一个。
6.最后把剩下的汁全淋上去就可以了。
挺简单的没有技巧,就是我煎的时候为了让它熟的快点,会把蛋黄划破。
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