香辣内酯豆腐怎么做又香又好吃
豆制类的食物我一直都很喜欢,豆干,豆腐,什么的都很喜欢,吃得最多的也就是豆腐,自己在家也经常做那就是香辣内酯豆腐,是真的很好吃,刚开始做的时候做得不好,也是自己吃了,后来厨艺不错了,平时有空就在家做给爸爸妈妈吃,他们也都很喜欢。
主料
内酯豆腐 :200辅料
香菜 :少许盐 :适量
食用油 :40
老陈醋 :25
生抽 :10
干辣椒面 :适量
葱姜末 :30
具体步骤
1.干辣椒面葱花芝麻准备好,用热油泼一下,倒入蚝油生抽盐搅拌均匀。
2.水烧开 内酯豆腐切大块,放入开水,一分钟不到就行了。
3.然后把豆腐捞出放进汁水里。
4.撒入香菜末,就好了。
1、干辣椒面和芝麻葱花用热油泼一下。再调入生抽老陈醋盐就行。豆腐入开水烧滚,捞出放入汁水里就可以享用了。
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