爽口酸辣汤面怎么做又香又好吃
这道爽口酸辣汤面是我在上学期间经常会吃的一道面食,整体的口味酸酸甜甜的很爽口,整道汤也是酸酸的,夏季吃还是很开胃的哦。平时随时都可以吃的哦,制作方法也十分的简单的哦,只是它的料一定要调好,否则就没有那么的好吃的哦哦。
主料
挂面 :50胡椒粉 :半茶匙
辅料
油 :1汤匙盐 :适量
木耳 :适量
生抽 :1汤匙
醋 :1汤匙
葱 :1段
红椒 :1根
香肠 :1根
芝麻油 :少许
具体步骤
1.炒锅倒油,油热后放入葱。
2.放入香肠。
3.炸出葱香味后加适量水。
4.水沸后下入面,用筷子稍加搅拌。
5.放入木耳,大火煮开,随开随点入少许冷水,煮至面条无白芯。
6.碗里放入醋、生抽、盐、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油,拌匀。
7.将碗汁倒入锅中,搅拌均匀即可关火。
8.享用吧!
9.面条爽滑,汤汁酸辣!
1、酸辣口感主要来自于胡椒粉和醋,红椒只是点缀作用。
-
麻辣水煮鱼的做法 厨师教你做川菜:麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼怎么做
“麻辣水煮鱼是重庆江湖菜,具有麻、辣、鲜、香、嫩、烫等特点。做法粗犷豪放不墨守成规,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒调味时超出常规数十倍,强烈的味觉在挑战你的味蕾,令人窒息的麻辣过后,带给您的是无穷回味。。。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
杏仁酥条的做法 好吃不停口--杏仁酥条 杏仁酥条怎么做
“这款饼干香甜酥脆,保证你吃的不想停手哦!”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料黄油(2条)糖(4大勺(喜欢甜的可以多放))冰水(适量)鸡蛋(一个(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏仁酥条的做法步骤1、黄油切小块放冰箱冷冻室冷冻一会儿,把面粉倒入foodproces...
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...