美味的盐焗基围虾怎么做又香又好吃
盐焗基围虾是一道美味的下酒好菜,与三五好友一起喝酒吃夜宵,谈天说地,怎能少了它,虽然没有想象中那么繁琐,但是制作的时候还是要细心,要掌握好火候,不然味道就欠佳了,朋友们赶紧学着做一做吧,做给自己的家人尝尝,他们一定会爱上这道菜的。
主料
基围虾 :250辅料
大粒盐 :400具体步骤
1.把虾洗净,用竹签穿上
2.热锅下入大粒盐炒制微黄,炒到盐粒发响就差不多了
3.烤盘放锡纸,放一半炒好的盐,放虾,再把另一半盐盖到上面
4.包好,烤箱预热10分钟,上下火250°烤5分钟
5.鲜美的盐焗虾就可以了
虾不要烤太久,如果烤太久虾的水分会流失
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