简单的蛋炒粉丝怎么做又香又好吃
蛋炒粉丝主要用到的食材是鸡蛋、黄瓜还有粉丝,鸡蛋中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,黄瓜的滋味可以去除炒面的油腻感,粉丝的丝滑也是十分棒的呢,还在等什么呢,快来一份美味的蛋炒粉丝当做累了一天的犒劳吧。
主料
黄瓜 :适量粉丝 :两个
地瓜腾 :适量
鸡蛋 :一个
辅料
油 :适量味精 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.粉丝两个
2.粉丝用热水泡软,备用
3.黄瓜切好备用
4.地瓜腾摘好备用
5.鸡蛋打好备用
6.锅中放油烧热,放入鸡蛋,炸熟
7.放入黄瓜,地瓜腾,翻炒一会儿
8.放入粉丝,翻炒一会儿
9.放入适量水,盐,味精,酱油,翻炒一会儿
10.差不多收汁时,可以出锅了
11.可以开吃了
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