自制菠菜鸡蛋水饺怎么做又香又好吃
主料
面粉 :300菠菜 :400
鸡蛋 :3个
辅料
油 :适量盐 :适量
姜 :少量
鸡精 :少量
香油 :少量
葱 :少量
胡椒粉 :少量
具体步骤
1.准备适量的面粉。
2.用温水和面,然后醒面半小时。
3.菠菜择干净。
4.打3个鸡蛋。
5.菠菜焯水攥干。
6.葱姜,切末。
7.热油锅。
8.将鸡蛋打散倒入锅中,迅速搅拌。
9.将鸡蛋摊好。备用。
10.菠菜切末。
11.将刚才摊好的鸡蛋倒入菠菜中。
12.加入葱姜。
13.加入香油。
14.加入鸡精。
15.加入胡椒粉。
16.加入盐。
17.搅拌均匀,馅就算做好了。
18.醒面后,揪剂子,擀皮。
19.将饺子包好放在盖蝶上。
20.做热水。
21.将饺子在沸水里煮5分钟,即可。
菠菜焯水后一定要用手攥干,否则馅特别容易出汤。菠菜馅最好是现吃现包,冻后就不好吃了。
-
玉米圆葱饼的做法,玉米圆葱饼怎么做
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...
-
烤老鼠肉的做法,烤老鼠肉怎么做
“过年啦山上的老鼠也养肥了是到吃的时候了!嘿嘿。烤干的山老鼠味道很香喔!”食材明细主料老鼠(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤老鼠肉的做法步骤1、烤干不吃的话可以放很久~!吃的时候在拿来加料炒`炸也很好吃!2、想吃鲜就用火烧干净老鼠身上的毛毛要有耐心...