美味清新菠萝饭怎么做又香又好吃
新鲜美味富含蛋白质丰富的虾仁搭配着清甜的玉米,加上细嫩可口的菠萝肉混合米饭烹饪,风味十足的家常小吃清新菠萝饭让人无法抗拒。还有着浓浓的青咖喱味更是提升口感,让人欲罢不能。喜爱美食的朋友绝对不能错过这道美味,赶快行动起来制作吧。
主料
菠萝 :50米饭 :200
玉米粒 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
咖喱粉 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
菠萝对半切开,用勺子挖去果肉,洗干净待用。玉米粒剥好, 菠萝切丁。海虾洗净去头去虾线,切成小丁,加少许盐,用淀粉和料酒腌制。
锅中入油,放玉米粒加盐翻炒。倒入虾仁翻炒变色,再倒入菠萝肉。倒入米饭加盐翻炒均匀,最后放咖喱粉翻炒起锅,因为青咖喱没有什么颜色,所以饭也是原汁原味,小清新的感觉,味道超级NICE。饭装进菠萝壳里就可以啦。
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