简单的小炒香菇芹菜怎么做又香又好吃
小炒香菇芹菜是一道很简单营养的家常菜 ,香菇中含有的营养是非常高的,香菇的口感也很顺滑,吃起来很清香,芹菜可以盖味,同样也很清香,小炒香菇芹菜只用油和盐就可以做好,十分钟就可以做好它,很简单 ,但它的营养价值比较高,老少皆宜。
主料
香菇 :适量油菜 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.香菇,芹菜,干子,青红椒,肥瘦肉分别切好
2.小火肥肉煎出油,加干子炸一下,瘦肉打欠,放一起炒开,放少许老抽,
3.倒入芹菜胡萝卜青红椒翻炒
4.再倒入香菇,加盐,加少许辣椒酱,翻炒片刻(如粘锅,加少许水)
5.待香菇出水,加葱花出锅
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