美味曲奇饼干的做法怎么做又香又好吃
主料
砂糖 :45蛋液 :30
低粉 :150
黄油 :100
淡奶油 :20
牛奶 :1勺
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
.砂糖45克、蛋液30克、低筋面粉150克、黄油100克、牛奶1汤匙、淡奶油20克、
软化的黄油分3次加入砂糖打均匀
打至颜色发白膨胀后加入淡奶油继续搅拌
然后加入蛋液搅拌均匀
最后加入牛奶搅拌均匀
加入牛奶打均匀
搅拌好的黄油糊
分2-3次筛入面粉,拌均匀
拌好的面糊装入裱花袋,
挤出到烤盘上
预热烤箱175度。预热好放入烤箱上下火175度15分钟,如果两盘的话烤好后,上下两盘再换位置烤15分钟
曲奇饼干
如果做多了还是先烤完一盘再烤另一盘比较好
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