千味醉

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家常驴肉丸子怎么做又香又好吃

家常驴肉丸子怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

驴肉500

辅料

蛋清 :1个

具体步骤

1. 将驴肉洗净,绞成肉馅

2. 将蛋清调入肉馅中,加料酒 食盐 胡椒粉调味

3. 锅中加适量清水烧开,将肉馅团丸氽熟,加香菜香油调味。