好看的蜜枣山药面疙瘩怎么做又香又好吃
这个蜜枣山药面疙瘩呢,光是看到蜜枣和山药就知道这道菜是对身体有益的。第一次听到疙瘩用在菜谱里,感受到萌萌的可爱风。这道菜制作不难,挺简单,调料控制好就很美味。另外,给大家提个醒,成品做出来呢,会有点像剁碎的生猪肉,看着就像没煮的肥猪肉,希望做好心理准备。
主料
面粉 :70蜜枣 :5个
山药 :130
辅料
白糖 :适量具体步骤
将已清洗去皮的山药放在案板上切碎,待用
将蜜枣放在案板上切碎
将切好的山药和蜜枣搁入面粉中
随后,加入2勺白糖
加适量的清水
调味拌匀成蜜枣山药面糊。
接着,用筷子夹起一些拌好的蜜枣山药面糊放入抹了油的盘子中
然后,放入蒸锅中,盖上盖用大火蒸至10分钟
最后,开盖取出,即可。
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