马铃薯炖肉怎么做又香又好吃
主料
马铃薯 :1颗胡萝卜 :1根
猪扒肉 :一片
洋葱 :半颗
辅料
豌豆荚 :5根小玉米 :2颗
酱油 :适量
照烧汁(味淋也可以) :适量
料酒 :适量
具体步骤
1. 将土豆、胡萝卜切大块。洋葱切丝儿~肉切片备好
2. 锅内放入油,加入洋葱,炒香后加入肉,翻炒1分钟后加入土豆块、胡萝卜块,翻炒至土豆表面呈现透明。加入水,淹没食物表面,盖上锅盖煮10分钟~
3. 10分钟后,食物煮软后加入酱油、照烧汁,再煮2-3分钟,然后加入豌豆荚,小玉米,盖上锅盖焖煮1分钟就好咯~
在锅内烹煮的时候可能会产生白色的小沫沫,可以将它们用勺子捞起清理一下,顺便也可以将多余的油捞起,这样饮食会更轻便瘦身哦~~
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