鲜香的玉米佛手瓜排骨汤怎么做又香又好吃
玉米佛手瓜排骨汤是一道美味营养的汤品。玉米甜香美味,口感爽脆,颗颗饱满,佛手瓜就是俗称的土耳瓜,有佛教祝福之意,既可做菜,又能当水果生吃。传入中国后深受中国人的喜欢成为了家庭当中的常见菜肴。玉米佛手瓜排骨汤既有水果的鲜美又有蔬菜的营养,加上排骨,荤素搭配营养美味。
主料
排骨 :450佛手 :270
玉米 :330
辅料
盐 :适量料酒 :适量
具体步骤
排骨(已清洗焯水)、佛手瓜(已清洗去皮切开)、玉米(已清洗切开)
将已焯好的排骨下入高压锅中,加入一些清水。
加适量的料酒。
接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
焖至没气后开盖。
然后,合入已切好的玉米和佛手瓜煮开煮上5——6分钟。
最后,加适量的盐。
调味翻匀,即成。
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