美味土豆炒三丝怎么做又香又好吃
给大家介绍一道由 土豆 搭配胡萝卜萝卜火腿 烹饪而成的菜肴,这道菜肴的食材是很常见的,但是食材的颜色却是不同的。其中火腿给菜肴带来香味,让这道菜增添香味,萝卜让这道菜口感增添不少,吃起来让人在口感上有不少的体验。土豆炒三丝是非常有利于健康的一种美食
主料
胡萝卜 :50土豆 :150
辅料
葱 :适量油 :3勺
盐 :1勺
蚝油 :1勺
糖 :少许
具体步骤
1.准备好土豆丝,胡萝卜丝,葱丝
2.胡萝卜下锅热油炒
3.然后放入土豆丝翻炒
4.土豆炒到七成熟下适量的盐和糖翻炒
5.放入少许蚝油
6.最后下入葱丝翻炒即可
1、胡萝卜要用油爆炒,这样胡萝卜素才能出来。2、炒土豆时候要最后才放盐调味,不然口感不好。
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