家常丝瓜炒鸡块怎么做又香又好吃
丝瓜炒鸡块荤素搭配,丝瓜一向是大人们每次都要求小孩子会吃的蔬菜,但是很多小孩子都热爱肉类。这也导致了很多家长非常苦恼,丝瓜炒鸡块这下很好解决了这些问题。首先鸡块我们都会选择鸡胸肉蛋白质含量很高,也容易被我们人体吸收。丝瓜利尿解火,对身体健康很好。
主料
鸡 :半只姜 :适量
丝瓜 :一条
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.把鸡洗干净并切块~注意不能切得太大一块,不然可能部分熟不透
2.准备好丝瓜切块和姜切丝
3.油热了之后先加姜
4.然后加入鸡块翻炒至肉色有变,之后加入丝瓜
5.炒的时候因为加了鸡皮所以越炒油越多…最后加盐调味即可。我稍微炒焦了些,不过不影响味觉,倒觉得挺香的哦!丝瓜比较容易熟的,特别是喜欢把绿色皮也削掉的朋友,可以晚点再放丝瓜~免得瓜熟了,鸡肉还没熟。
可以加点红萝卜来点缀!鸡皮可以独立切出来,加入翻炒,会保留下香香的鸡油。
-
spaghetti with basil sauce的做法,spaghetti with basil sauce怎么做
“面在煮的时候一定不要过头,煮的太久就没有那种QQ的感觉,蒜头一定要和才一起放,放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促,具体步骤的图片没有拍,下次补上。”食材明细主料意大利面(150克)辅料黑橄榄(4粒)酸豆(1茶匙)珍珠洋葱(5粒)CherryTomato(5粒)蒜头1粒(切粒)青红灯笼椒(1/3...
-
燕窝米仁饮的做法,燕窝米仁饮怎么做
“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕(10克)米仁(50克)大枣(2枚)辅料蛋清(一个)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
老友面的做法 南宁的招牌小吃--正宗老友面 老友面怎么做
“一直以来,南宁的一道招牌---老友面,做法千变万化,到底怎样做才算正宗呢?经过一段时间的翻阅和行内咨询,其实这倒简单易做的老友面只要掌握其中一些关键的配料,谁都可以亲手DIY一碗自己享用,这里提到的关键几点:(一)酸辣椒;(二)猪油;(三)筒骨汤;(四)碎肉;(五)米醋;(六)酸笋;(七)豆豉;(八)配料...