自制红梗米金瓜盅怎么做又香又好吃
红梗米金瓜盅是一道营养有特色的美食。将金瓜做成盅,外形漂亮,里面别有洞天,红梗米的营养更胜于大米,有治疗贫血的功效,富含维生素E,能有效提高人体的免疫力,还有抗癌的功效。蒸好的红梗米,香甜软糯,配上美味的腊肠,配上营养的小油菜,是不是特别美味呢。
主料
腊肠 :1根巴马红梗米 :50
金瓜 :1个
辅料
小油菜 :30具体步骤
1.准备食材
2.火腿切碎备用!
3.锅烧热,放入适量的油烧至六成热!
4.放入红薯杆儿翻炒片刻!
5.放入火腿翻炒均匀!
6.加入一勺盐翻炒均匀!
7.因为食材都是切碎的,很容易就熟了,也比较入味儿,尝了一下,味道还不错哦!
8.炒好的红薯杆火腿,颜色看起来还可以吧?
9.成品图!
11.在中间位置放上炒好的红薯杆火腿,就可以开吃啦!
12.一口米饭一口菜,味道真心不错哦!
10.喜欢重口的,可以在吃的时候,再淋上一些生抽,很好吃
1、如果有现成的米饭,直接用米饭一起蒸制也可以。2、腊肠有一些滋味在里面了,就没有加盐,可以在最后淋生抽食用。3、具体蒸制的时间,要根据金瓜的大小来定,蒸熟即可。
-
杂菜天妇罗的做法,杂菜天妇罗怎么做
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
干扁四季豆的做法,干扁四季豆怎么做
“这个是在餐厅吃了,觉得好好吃,所以自己也试着煮了下,味道还不错哈!超辣哟!”食材明细主料四季豆(500克)瘦肉(50克)辅料干红椒(6个)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干扁四季豆的做法步骤1、把四季豆摘成一小节一小节待用。2、把瘦肉切碎待用。3、锅里放...