美味羊肉烧麦的做法怎么做又香又好吃
这道风味十足的羊肉烧麦出来以后的外皮是半透明的而且形态呈花状,看着就有食欲呢。要想吃得舒服,最好搭配着一碗软糯香甜的小米粥,可以让人充分领略到美食魅力呢。而且羊肉烧麦的做法十分简单容易,喜爱美食的朋友绝对值得一试哦~
主料
羊肉 :350面粉 :200
辅料
葱姜 :适量水 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
面粉用开水烫一半,温水和成面团;
将羊肉剁成细馅,将羊肉加入鲜汤,边搅边加入,使汤充分吸入馅中,将葱姜及料酒、酱油、鲜汤、精盐、味精、芝麻油加入馅内拌匀;
面揪成均匀的面剂,擀成片,包入馅,捏成烧麦,上屉旺火蒸15分钟左右取出即成。
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
橙汁凉瓜的做法,橙汁凉瓜怎么做
“上周稀稀拉拉的传了几个菜,还是利用公司的电脑,因为自己的电脑硬盘坏了,又没时间拿去修,上周末拿去,昨天终于取回来了,现在又可以想上菜就上菜了。晚上做了橙汁凉瓜,又帮忙消化了点雀巢C的橙味果珍……”食材明细主料苦瓜(1根)辅料橙C果(适量)珍粉(3匙)枸杞(适量)果味(口味)拌...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
烧麦的做法 迷你烧麦 烧麦怎么做
“饺子皮小,蒸得饭又多,烧麦口子都没法捏紧,成烧麦花了,烧麦花就烧麦花喽,吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁(适量)胡萝卜丁(适量)香菇丁(适量)辅料虾(适量)葱花(适量)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)饺子皮(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烧麦的做法步骤...