布丁牛奶草莓怎么做又香又好吃
美食菜谱1.09W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
淡奶油 小西米 :各100克
牛奶 :400
白糖 :50
主料
草莓 :500淡奶油 小西米 :各100克
牛奶 :400
辅料
鱼胶粉 :5白糖 :50
具体步骤
准备材料。
用文水泡小西米5分钟;
再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;
焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;
草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;
把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。
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