美味的海带黄豆焖鸡翅根怎么做又香又好吃
美味的鸡翅需要我们精心的去准备去烹制,只有这要才能做出具有自己特色的菜色。今天了又学了一道新的菜式:海带黄豆焖鸡翅根。海带黄豆焖鸡翅根是将鸡翅和黄豆、海带等一起放进锅里蒸,这就是的鸡翅更加的香嫩,充满着原始的鲜香味道。
主料
翅根 :550还带 :适量
黄豆 :适量
胡萝卜 :1根
辅料
花椒 :适量葱 :适量
料酒 :适量
油 :适量
盐 :适量
冰糖 :适量
八角 :适量
香油 :适量
具体步骤
所需主材料
适量花椒用开水泡十分钟
翅根洗净浸泡去除血水后,用花椒水,料酒、姜、葱,少许盐腌制1小时
翅根放入油锅中煎至两面金黄 放入冰糖翻炒至冰糖融化
加入八角,姜、再放入海带和黄豆,填入清水没过鸡翅,大火烧开转小火焖炖
汤汁稍浓 放入葱蒜 淋几滴香油出锅即可
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