西兰花花环的做法,西兰花花环怎么做
“在美国,很多小孩不爱吃蔬菜,却对Cheese(奶酪)感兴趣,还对粘了Cheese的饼干、蔬菜感兴趣。所以今天我来推荐一道菜,做法非常地简单,还保留了西兰花的营养成分,很讨小孩的喜欢。虽然这种吃法在国外很普遍,你在美国餐厅里也吃到类似的菜,但是你是否想自己在家里做呢?中国的父母你也学学,小孩子吃Cheese营养健康,非常好。来吧,跟我来学这道菜。
这道菜有两种做法,一种呢只要5分钟搞定,如果你做饭时间紧又想偷懒的好吃,就买现成的CheddarCheese粉;另外一种自己动手做原料,看得见,摸得着,学会做原料了,以后还可以用它来拌意大利通心粉,两全其美。
最后摆成花环的菜式,用山楂装饰。美丽的花环,为新年送上祝福,祝大家万事顺意,生命如西兰花般的翠绿年青!此文见本人美食博客,未经许可,不得转摘_”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西兰花花环的做法步骤
- 1、(1)的做法:小锅烧水直到沸腾,加少许盐,放入小朵西兰花氽烫至熟,捞出用冷水冲一下,放凉装盘。
- 2、牛奶、黄油入微波炉加热,倒入Cheddarcheesesaucemix,搅拌均匀。
- 3、用西兰花粘Cheesesauce即可食用。
- 4、(2)的做法:小锅烧水直到沸腾,加少许盐,放入小朵西兰花氽烫至熟,捞出用冷水冲一下,放凉装盘。
- 5、低温加热平底锅,放到黄油,使其融化。加入面粉、½tsp盐、牛奶均匀搅拌,融化,直到沸腾。
- 6、加入CheddarCheese和SourCream,和白胡椒粉、芥末、蒜粉,搅拌融化即可装盘。
- 7、用西兰花粘Cheesesauce即可食用。
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