心里美萝卜肉丸汤怎么做又香又好吃
心里美萝卜含有的纤维素特别多,吃了之后会是使人产生很大的饱胀感,这些都特别适合正在减肥的人群,经常吃萝卜还能够降低血压,对血管也有很好的作用,鱼肉一小成汤汁,味道特别的清甜,有清洗肠道、润肠通便的效果。
主料
绞肉 :200g心里美萝卜 :1个
辅料
水 :适量鸡精 :适量
姜粉 :适量
香菜 :适量
欠粉 :适量
鸡蛋 :1个
芝麻油 :适量
盐 :适量
葱花 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.把心里美萝卜洗净去皮,利用工具擦成丝。
3.把萝卜丝放入锅里,倒入适量的水。
4.盖上盖子煮,
5.绞肉调馅时,先加入水,顺一个方向搅拌,水要一点一点的加,再加入调馅的所有材料,最后加入欠粉拌匀即可。
6.萝卜丝煮熟了,再一个一个下肉丸。
7.肉丸煮熟了关火,撒上香菜、放入鸡精、淋上芝麻油即可。
请把萝卜丝煮出来的白沫沫去掉,再下肉丸。
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