美味的猪肉三鲜馅饺子的做法,怎么做又香又好吃
美味的猪肉三鲜馅饺子的做法 这道菜不仅味道鲜美口感良好,而且做法非常的简单,很容易就能学会,想吃便能在家做~主要是由猪肉和蔬菜搭配而成,都具有丰富的营养价值,并且它们搭配在一起也增添了不少的食欲。既好吃又好学的菜很值得推荐哦 ~
主料
肉馅 :250韭菜 :适量
虾仁 :适量
面粉 :适量
辅料
姜 :适量盐 :适量
鸡蛋 :适量
具体步骤
1. 肉馅中分次加入水,充分搅拌均匀。加入葱末,姜末,花椒面,酱油,盐。花生油在锅中加热至冒烟关火,晾凉后倒入肉馅中。
2. 木耳洗净切成碎末。
3. 虾仁切成小粒。
4. 韭菜洗净,切好。放入肉馅中充分搅拌均匀。
5. 菠菜洗净,切成小段,放入料理机里打成菠菜汁。
6. 用菠菜汁将面和成光滑的面团,醒20分钟。将面团搓条,揪剂。
7. 用擀面杖擀成圆皮。放入肉馅,包好。
8. 锅中水开,将饺子煮熟。
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