营养粥简易砂锅鱼肉粥怎么做又香又好吃
简易砂锅鱼肉粥是白粥和鱼肉做成的一款美食,比起白粥这款粥的营养成分更好,可以早餐时候吃,给孩子吃或者营养不良的人吃更好,因为含有丰富的营养成分,鱼肉的营养价值是所有肉片中比较高的,所以是大家可以尝试多吃的一款美食哟
主料
事先煮好的白粥 :适量鱼肉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
小葱 :适量
具体步骤
1.为了好去骨,鱼肉我是从煎好的鱼身上拆下来的。增加白菜是为了荤素搭配
2.砂锅里事先放了一点鱼汤,然后把白菜放进去稍煮。这样一方面是因为我喜欢软软的白菜,一方面是为了待会放粥进去的时候避免粘底
3.鱼汤烧滚开之后把事先煮好的粥加进去,开中小火
4.粥稍微沸腾之后把拆好的鱼肉放进去,开小火,加盐调味,稍搅拌一会,避免粘底。
5.准备出锅前放切好的葱花
注意搅拌,不要粘底就好
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