香酥鸡排怎么做又香又好吃
在禽流感和地沟油盛行的时代,没有什么比得上自己在家动手来的安全、放心。从自己挑选鸡肉,到亲自烹饪,在鸡排中吃到的是一种独特的美味。酥脆的外皮,美味的鸡肉,咬一口,尝到的是鲜嫩多汁。美味与安全放心兼得,完全是外面无法尝到的美味。
主料
鸡腿 :4个辅料
奥尔良烤翅粉 :适量面包糠 :适量
具体步骤
1.鸡腿洗净
2.去骨
3.把奥尔良烤鸡料放进去
4.用手慢慢地抓揉两分钟,放入冰箱腌制一晚
5.面包糠备用
6.腌制好的鸡腿肉沾上面包糠
7.放入预热好的炸锅200度烤8分钟
8.翻面再烤8分钟
9.香喷喷的鸡排出锅啦
1、腌制时用手抓揉几分钟,一帮助入味。2、个人感觉,奥尔良烤翅粉味道有点淡,要适量加点盐。
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