虾饺手擀面怎么做又香又好吃
虾肉质香嫩润滑易于肠胃的消化,具有非常丰富的营养,是人们经常食用的海鲜之一。手擀面具有十足的筋韧,主要成分为面粉,营养丰富而且健康,同时还养胃健脾。虾肉的松软与筋韧的手擀面相结合,美味而又不失营养。在体验美味的同时,又能获取大量的营养物质。
主料
小麦面粉 :250g水 :107ml
虾饺 :6个
辅料
猪肉丝 :适量盐 :适量
肥肉 :适量
青菜 :适量
具体步骤
1.面粉里放入适量水
2.揉成光滑的面团,醒发20分钟左右
3.青菜洗净备用,虾饺,肥肉,肉丝备用
4.锅中放入肥肉,开小火熬出油
5.放入肉丝煸炒,煸炒至肉丝变色,放入适量水,盐盖上锅盖
6.取一个面团,把它擀至成牛舌型
7.放在案板上切成长条
8.水开放入虾饺,青菜
9.放入面条,煮3-5分钟即可
面粉里放入少量盐,面条会更有嚼劲
-
蜜汁话梅花生仁的做法,蜜汁话梅花生仁怎么做
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
燕窝米仁饮的做法,燕窝米仁饮怎么做
“以无法为有法以无限为有限”食材明细主料白燕(10克)米仁(50克)大枣(2枚)辅料蛋清(一个)配料冰糖(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)燕窝米仁饮的做法步骤1、将白燕用清水浸发2---4小时,挑去杂质。2、将燕窝、洗净的米仁、大枣、冰糖放入清水煲中,用小火炖30分钟,淋...
-
芝香COOK金牌烤鸡翅的做法,芝香COOK金牌烤鸡翅怎么做
“很早的时候接触了COOK100,忘不了那诱人香气,自从买了烤箱之后,总是不断的尝试着。这次是尝试自己用COOK100网提供COOK100金牌BBQ烤翅料加上自己调配的一些调味料,换种口味,也是相当的不错。”食材明细主料翅中(适量)生菜(适量)蜂蜜(适量)香油(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡...
-
干煸杏鲍菇牛柳的做法,干煸杏鲍菇牛柳怎么做
食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料沙茶酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)啤酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍菇切条。5、把杏鲍菇焯水。6、焯好水的杏鲍...