风味火锅加盟有哪些
风味火锅讲究的是火锅本身能够带来的直观感受。中国美食讲究色香味俱全,首先风味火锅在色相上就会比其他新式火锅更具诱人的魅力,通亮红透的辣椒浮在红辣辣的火锅汤底上。香自然更不用说,每每经过风味火锅店的门前,总是能闻到麻辣鲜香的扑鼻感,只有经过了千百万次的敲打,让空气与花椒作料等等充分接触后,飘出来的就是火锅的香味。而火锅当然要数重庆本地的最正宗最巴适最安逸,风味火锅加盟有哪些呢?看看下面的介绍,一定有你满意的。
一、风味火锅加盟有哪些
1、洞子老火锅
重庆洞之香餐饮有限公司是集重庆火锅技术研发、重庆串串香技术研发、重庆火锅底料加工生产、重庆串串香底料加工生产和重庆餐饮连锁经营的专业化餐饮管理公司。目前旗下有两大品牌,分为是洞子老火锅和棒棒串串香,其中洞子老火锅是八十年代末临江门洞子老火锅的再现与传承,以其中国头家还原重庆正宗老火锅熬制的特有方式被火锅控推崇,采用六味原材料(花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜)的传统工艺而名噪四方。
2、电台巷火锅
电台巷火锅老板用7年时间拜师重庆大龙火锅刘师傅,用2年时间学炒料,只为炒出一锅好料。这里所有的火锅底料,都是老板每天下午花上5、6个小时现炒,每一滴汤料都是新鲜出炉的,绝不过夜!在这没得啥子鸳鸯锅,也没得啥子微辣、中辣,有的只是这一口充满重庆味道的四格锅。 重要的是锅底才28元,秒杀成都任何火锅!
3、乾程喳喳老火锅
重庆乾程喳喳老火锅是重庆市坤奇餐饮管理有限公司旗下 有影响力的品牌,重庆市坤奇餐饮管理有限公司是集技术研发、底料加工生产、餐饮连锁经营的专业化餐饮管理公司。公司创始人秉承“实实在在乾程人,地地道道老火锅”的经商理念,传承于老重庆美食之经典,以汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点而广受美食者的追捧。将火锅文化演绎为老百姓的创富神话,带领每一个平凡的创造者共创辉煌。
风味火锅加盟有哪些呢?首先重庆洞子老火锅,是具有特别地方特色的老火锅,重庆是著名的山城,洞子就在山城变成了一类特色风景了。洞子老火锅采用最正宗的熬制方式,选用六味地道的原材料运用传统工艺加工而成。而电台巷火锅老板师从重庆大龙火锅刘师傅,用了两年时间学习炒料,也运营了自己的品牌。并且炒料都是现炒现用,绝不过夜,让消费者吃得开心,吃的放心。乾程喳喳老火锅是重庆市坤奇餐饮管理有限公司旗下最有影响力的品牌。
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