开个卤菜店投资要多少
当代社会,有很多人都对卤味有着执着的追求,卤味多采用传统的生产工艺,采用民俗卤菜配方,结合现代健康营养需求,具有独特的风味和营养元素。卤菜店,在吸引消费者光顾的同时,也得到了大批投资人的关注,开一个卤菜店,可以说是现在比较热门的项目之一。那么,开个卤菜店投资要多少呢?来看看介绍吧。
开个卤菜店投资要多少
1.如果选择一个品牌的卤菜店加盟投资的话,基本的品牌费用和定金都相差不大,基本在5万元左右就可以了。主要区别就是在产品制作方面,不同的卤菜店品牌都有自己的制作技术,一般是要付费学习的,加上合作费用通常在5万元上下。
2.之后就是开店的具体操作费用了,卤菜店的租赁费用一般不会很高,一般都在社区附近开设,面积10平方米就可以了,1-2个人就可以操作,一年的租金也就5万元左右。
3.另外根据不同的品牌还需要准备不同的专业设备,还包括了装修装饰费用,这些都可以统一计算,另外包括每个月需要的原材料采买费用,共需要准备3万元左右。这样计算下来一看,卤菜店的投资加盟需要准备18万元左右。
4.卤菜店的盈利一般是比较稳定的,平均每天客流量按照100人计算,人均消费23元,销售额在2300元,产品的毛利润在百分之五十,除去每月的固定租金、水电费用和人力费用,一个月的净收益在1.95万元左右,年利润超过了二十万元。
开个卤菜店的投资费用在上文中分析的比较清楚了,另外对于卤菜店的盈利也做了一个简单的介绍。开卤菜店其实不需要什么专业的技术,也不需要太大的店面规模,同时还有品牌方的支持作为保证,有着夯实的发展基础,操作起来简单,自然不愁获利。
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