茼蒿要不要摘叶子,茼蒿有哪些吃法
茼蒿,可能很多人都不知道是什么或许连名字都没有听说过,其实茼蒿是一种草本植物可以用来当做药材也可以做菜,一些网友会问茼蒿要不要摘叶子?那么今天我就带大家一起去了解一下吧。
一、茼蒿要不要摘叶子
在我国南方较为多见很多当地人会用茼蒿做菜,它吃起来口感鲜嫩。根据我的了解南方人用茼蒿做菜都是用比较嫩的茎叶所以茼蒿是不需要摘叶子的只需要在做之前处理掉上面的枯叶、老叶和老茎就可以了。在很多地方茼蒿又被叫做蓬蒿、蒿草因为形状和野菊花相似还被称为菊花菜。
二、茼蒿有哪些吃法
前面我已经给大家介绍了茼蒿可以食用的部位下面小编就带大家了解一下茼蒿怎么做好吃。茼蒿是野菜那么自然少不了凉拌了用茼蒿叶子搭配芝麻酱凉拌那口感简直不要太好不过小编还是要提醒大家虽然是冷菜但是也要是熟的所以一定要先焯水哦。
除了凉拌还可以清炒像蒜蓉茼蒿就是茼蒿菜中的极品,炖茼蒿、蒸茼蒿、做鱼丸、做包子还有很多吃法我就不一一列举了。不管茼蒿有多好吃切记一定不能贪嘴哦因为茼蒿有消食开胃的功能如果使用太多结局你应该已经想到了,平时偶尔吃一点可以起到调节生理状况补充人体所需的一些微量元素所以做一个不挑食的宝宝也是很重要的。
介绍了这么多有关茼蒿的内容你都了解了吗? 忘记告诉大家茼中所含的维生素高于黄瓜、茄子并且茼蒿中含有大量的不同种类的氨基酸不仅有润肺止咳的效果还可以稳定情绪防止记忆力下降呢所以对于一些年龄稍长的人也是有很大作用的呢,好了今天小编就介绍这么多了再见。
-
西瓜生熟怎么选,西瓜的种类有哪些
清甜凉润的西瓜,是炎炎夏日的必备水果之一。作为一种富含水分,甜美爽口的水果,西瓜深受广大人民的欢迎,被视为消暑必备。那么西瓜生熟怎么选?西瓜的种类有哪些?一、西瓜生熟怎么选1.比重量一般来说,成熟度越高的西瓜,重量就越轻。相同大小的西瓜,重量越轻越好,越轻越能...
-
地瓜产地在哪里,地瓜如何保存
我们一说到地瓜,我想你们应该知道吧,我们都知道地瓜又名红薯或者番薯,但是对于地瓜,我们往往会想到这些问题,地瓜产地在哪里?地瓜如何保存?吃地瓜能减肥吗?大家可能对这些问题不是很了解。一、地瓜产地地瓜,也称为红薯,首先种植在美洲的墨西哥和哥伦比亚。他们被带到菲律...
-
黑提产地在哪里,黑提的形态特征
黑提它是黑提葡萄的简称,一般人群均可以食用,黑提中含有丰富的水分和糖分深受消费者的喜爱,今天,就黑提产地在哪里?这个问题,我来告诉大家答案,并且再来谈一谈黑提的形态特征。一、黑提产地在哪里黑提葡萄其实是近几年刚刚引进中国的品种,原本其为欧亚种,原产地在美国,1...
-
洋葱外面发霉里面还能吃吗,洋葱易发霉的原因有哪些
有很多人会买很多洋葱囤在回家,吃不完放久了或者存放不当,都会出现有发霉的情况,此时表面会出现一片片黑色斑,甚至会散发出一股难闻的味道,扔掉,会觉得那么多没吃可惜了。那么洋葱外面发霉里面还能吃吗?洋葱为什么易发霉呢?如何避免洋葱发霉?本文将为你讲述答案及其相关...