熟过头的西瓜可以吃吗,应该怎样挑选水果
夏天到了,炎炎夏日吃水果,特别是冰镇水果是解暑最好的方法之一,其中西瓜是深受大家喜爱的水果。坐在空调房抱着西瓜多么幸福。那么问题来了,熟过头的西瓜可以吃吗,应该怎样挑选水果。
一、熟过头的西瓜可以吃吗
西瓜富含水分和维生素,瓜汁香甜可口,滋润喉咙,夏天在外面跑累了,回来抱着冰镇的西瓜坐在空调房里大口大口地吃绝对是人生乐事。可是如何挑选到香甜可口的西瓜可是门大学问。
西瓜的口感分沙瓤和甜脆两种,根据自己的喜好挑选。一般花纹多、皮薄、花纹颜色浅的西瓜都是沙瓤的,而皮厚、花纹颜色深、花纹少的西瓜则是甜脆的。
挑选西瓜时还要关注瓜蒂,我们一般挑选又圆又黄的瓜蒂,说明这样的西瓜成熟得刚刚好,味道甘甜。如果瓜蒂变得很老,枯萎,西瓜表皮变得有些褶皱干皮,则说明这西瓜熟透了。熟过头的西瓜一般也可以吃,只是口感上不尽人意。但是如果变质的西瓜则不推荐吃,否则很容易引起腹泻。
二、应该怎样挑选水果
为了吃到新鲜好吃的水果,我们需要知道水果的挑选方法和贮存方法。由于水果品种实在太多,我们今天就挑选几种常见的水果研究。
1.挑选苹果有个小技巧,民间流传一句话,丑苹果,甜又甜。俗话说人不可貌相,其实苹果也是这样。因为光合作用,苹果表面会形成很多条纹,条纹越多的苹果说明光合作用更充足,因此更加甜口,比表面光滑的苹果更好吃。
2.猕猴桃挑选靠按压,不软不硬的是最佳选择,方便保存,口感又适中。
3.香蕉容易氧化,容易变质 ,因此购买时要选择刚刚黄,较硬的香蕉,太软的不好存放,太青的影响口感。
4.挑选柚子要看重量,相同大小的柚子,越重的 说明水分越足。
水果富含丰富的维生素,营养价值高,是生活中不可缺少的食物,水果更能抗氧化,帮助身体进行新陈代谢。但是面对琳琅满目的水果,我们不免会疑惑,熟过头的西瓜可以吃吗,应该怎样挑选水果,希望看了这篇文章后能够帮助大家答疑解惑,挑选更美味的水果。
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