加盟快餐店,服务员怎么培训
众所周知渔人杰酸菜鱼的服务可谓是出了名的好,由此可见餐厅的服务对餐厅的业绩有多大的影响,那么如果选择加盟快餐店,我们应该怎么培训自己的服务员呐?相信不少创业的老板都有点发愁。
其实加盟快餐店只要选对了,培训完全是由加盟总部来培训的,就如同渔人杰酸菜鱼店,总部对其服务的要求多是基于其本身产品特色,结合整体营销服务理念,创造出的独有服务培训。加盟商也需要根据自身服务,制定出一套标准的前厅服务体系。
服务人员所服务的对象是我们的消费者,渔人杰总部的培训要求服务人员在为消费者服务的时候,要体现出对顾客的尊重、亲和、理解和关爱,确切的说,就是要求加盟商的服务人员要全面掌握服务技能,能灵活的把握住服务的尺度,让每一位顾客能够真切的享受舒适的服务。
比如说尊重与亲和,耐心和韧性
餐饮服务的好与坏,大家都看得比较清楚。实际上好坏最终由服务员决定,所以流程做好之后 需要做的是培训,只有找到合适的人才,服务才能做好,服务不是一板一眼做好就行,需要把握一个度。所以要找到合适的服务人员,让服务人员去挖掘客户的潜在需求。
-
做串串香加盟,五味缘小郡肝串串香是认真的!
一个人的串串,是心情;两个人的串串,是默契;三个人的串串;是江湖。夏天到了,我当你是朋友,你为什么不和我一起吃串串,夏天我们的口号当然是:撸串,撸串,撸串,搞事情当然是选择串串香,文艺且江湖。俗话说得好,在天愿作比翼鸟,在地就要吃串串;春花秋月何时了,往事都在吃串串;天...
-
一个汉堡加盟店经营成功诀窍!
汉堡加盟店经营成功诀窍!汉堡食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一是。无论是麦当劳、肯德基还是派乐汉堡加盟,华莱士加盟,都对汉堡推崇备至。面对汉堡加盟行业的巨大前景,利润可观,方便快捷,成本较低来说,多数人还是选择加盟汉堡西式快...
-
宝妈创业,竟然年入百万
在生活节奏逐步加快、营养意识全面提高的今天,凉皮当之无愧地成为大众所喜爱的快餐美食,在饿了么、美团等外卖平台,凉皮的下单率更是名列前茅。为此,广大具有眼光的投资者也开始寻求凉皮投资项目。在众多凉皮品牌中,“我要吃凉皮”行业内的标杆产品。取得优异成...
-
加盟考茶官,比较好的选择
随着中国城市人口数量突破8亿,城市化渗透率提升至58.5%,近年来的城镇居民人均可支配收入达到36396元……城市人口数量增长及城镇居民收入水平的持续提升,直接影响中国消费者购买力提升,同时也带动现制饮品消费能力提升,茶饮行业,在近几年来迎来了爆发。如此一个庞大...