保存毛豆米是焯水還是油炒好

焯水。保存毛豆米有很多種方法。可以放在冰箱冷藏室中保存，可以直接放入冷凍室保存，可以焯水後再進行冷凍。經過處理的毛豆米在放入保鮮袋或者保鮮盒中時，需要充分瀝乾水份，這樣毛豆米才能儲存更長的時間。不建議把冷凍的毛豆米反覆解凍冷凍。