湖南大年三十吃什麼

1、大雜燴。湖南地區的人們在吃年夜飯的時候會把多種食物放在一個鍋中燉煮，就是平時説的大雜燴。

2、魚肉。具有年年有餘的寓意。

3、八寶果飯。這是民國時期一種非常受歡迎的美食。

4、醬汁肘子。吃的時候一定要趁熱，這樣才能更好的品嚐到美味。

5、芋頭。具有新年好兆頭的寓意。