想日後自己開家咖啡店,可我一點經驗沒有
餐飲提問:
想日後自己開家咖啡店,可我一點經驗沒有
強強821回答:
自己開咖啡店,要具備幾樣條件: 1、會喝咖啡,能評判自己做出咖啡的好壞; 2、會購買設備,知道自己咖啡店所提供的飲品,和所需要的設備及器材; 3、會辦理工商税務,知道辦營業執照及報税,或者外包給別人跑手續也行; 4、知道經營管 自理,如果是一個人的咖啡店,那就不需要管理,只需要經營,經營就需要知道怎麼宣傳包裝自己的店面,怎麼吸引和留住客户。 至於樓主所説去咖啡店學習,肯定會對你有幫助,至於幫助多大,就看你能學習多少開店的知識了。拉花什麼的,如果是你自己做咖啡,那還是要學一下的,畢竟目前的客户主要還停留在視覺階段,不會過多考慮咖啡口味的問題。
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