有關茴香的精選知識

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涼拌茴香麪條的做法，涼拌茴香麪條怎麼做

食材明細主料茴香（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）白糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌茴香麪條的做法步驟1、茴香清洗乾淨。2、麪粉中加入適量鹽。3、放適量水調成麪糊。4、放上...
茴香炒蛋的做法，茴香炒蛋怎麼做

“任何菜炒雞蛋我都愛吃。茴香炒蛋更是自帶一種特別的味道。”食材明細主料茴香（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香炒蛋的做法步驟1、茴香洗淨切碎。2、雞蛋打散成蛋液。3、加入茴...
茴香金銀絲的做法，茴香金銀絲怎麼做

“茴香苗有特殊的香氣，人們經常用它來做餡，這次用它做了一道涼拌菜--茴香金銀絲。顏色漂亮，口感清淡細膩，是一道非常適合夏季的小涼菜，更是減肥美容的佳品。”食材明細主料茴香苗（一把）胡蘿蔔（一根）輔料綠豆芽（100克）配料生抽（適...
蒸茴香肉菜卷的做法，蒸茴香肉菜卷怎麼做

“早就想做這個款菜饃，感覺又省事，又好吃，就是不知道做完了是不是和別人做的一樣，不管怎樣，試試才知道，做完了，哈哈，相當的成功，把面和的軟一點，擀的薄薄的，鋪一層茴香肉餡，簡單的一卷，上鍋蒸２０分鐘，掀開鍋蓋一看，軟軟的麪皮裹着香香的...
鹹蛋瘦肉茴香湯的做法，鹹蛋瘦肉茴香湯怎麼做

“超級喜歡茴香的味道，無論怎麼煮都愛。用自醃的鹹蛋煮了茴香湯，超愛哪！”食材明細主料茴香（200g）鹹蛋（一個）瘦肉（100g）生薑（一片）輔料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋瘦肉茴香湯的做法步驟1、備好食材。2...
茴香雞蛋煎的做法，茴香雞蛋煎怎麼做

“茴香長得非常秀氣，由於氣味特別，往往一兩張葉子就能改變一道菜！陽台上茴香長得茂盛時，這就是我家的家常菜了。”食材明細主料茴香（2棵）雞蛋（2個）輔料鹽（1勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香雞蛋煎的做法步驟1、備：茴香，雞...
茴香辣糊湯的做法，茴香辣糊湯怎麼做

食材明細主料新鮮茴香（適量）輔料蝦皮（適量）雞蛋（適量）配料辣椒麪（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香辣糊湯的做法步驟1、新鮮的茴香。2、茴香切碎、辣椒麪、蝦皮、雞蛋（沒拍）。3、炒鍋燒熱到少許油、炸香葱薑末、把辣...
豬肉茴香水餃的做法，豬肉茴香水餃怎麼做

食材明細主料豬肉（適量）茴香（適量）雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）葱薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肉茴香水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的...
茴香雞蛋包子的做法必須要會做的麪食之【茴香雞蛋包子】茴香雞蛋包子怎麼做

“包子是很多人愛吃的食品，喜歡什麼餡料就放什麼餡料。什麼韭菜、茴香也是北方人家愛吃的餡料之一。今天我晚上做了茴香雞蛋包子，早上打點豆漿就可以吃上自己做的早餐！對於一些早上沒有太多的時間的人可以晚上做好，早上把...
茴香蠶豆的做法春季時令小蔬——茴香蠶豆茴香蠶豆怎麼做

“正值蠶豆成熟之時節，有清風拂面、有花香滿徑，更有無數小巧的蔬菜成熟，簡簡單單的小菜，又養眼又養胃。”食材明細主料蠶豆（適量）輔料茴香（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香蠶豆的做法步驟1、蠶...
茴香豬肉餃的做法從小愛到大的味道·茴香豬肉餃茴香豬肉餃怎麼做

“有些食物，其特殊的味道會讓人分為兩個極端，喜歡的百吃不厭，討厭的連聞聞都不想。茴香算得上是其中一種。對於大多數我這樣的北方孩子，茴香餡餃子可以説是從小吃到大的美味，愛的就是茴香那種特有的“怪”味道。茴香做餡可...
茴香素餃子的做法，茴香素餃子怎麼做

“茴香菜具有特殊的香辛氣味，導致它具有這種氣味的是茴香油，可以刺激腸胃的神經血管，具有健胃理氣的功效。平時煮素菜可以加些性温的天然香料，例如紫蘇、茴香、咖喱（含薑黃）、花椒、胡椒、肉桂等，既可為菜品提鮮，又可以平行蔬...
茴香鮮肉餃子的做法，茴香鮮肉餃子怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料茴香（適量）豬肉（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香鮮肉餃子的做法步驟1、取適量麪粉加水和成軟硬適中的麪糰，醒三十分鐘。2、...
豬肉茴香盒子的做法，豬肉茴香盒子怎麼做

“小時候最愛吃的麪食，就是媽媽做的煎盒子。那不薄不厚正合適的麪皮，煎出來泛着焦黃，咬一口，還帶了點肉汁，裏面的餡兒又鮮又不膩。韭菜雞蛋盒子，韭菜豬肉盒子，韭菜蝦仁盒子……而今天要説的盒子，餡兒裏有咱北方人都愛吃的蔬菜...
砂鍋茴香燜雞的做法別樣吃法燒雞@@砂鍋茴香燜雞砂鍋茴香燜雞怎麼做

食材明細主料燒雞（半隻）輔料大葱（適量）辣豆瓣醬（適量）冰糖（適量）葱（一棵）姜（適量）花椒粒（適量）辣椒幹（適量）茴香（適量）肉桂皮（適量）八角（適量）孜然（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋茴香燜雞的做法步驟1、材料：燒雞-半隻大葱姜葱棵冰糖辣豆瓣...
茴香頭炒羊肩肉的做法，茴香頭炒羊肩肉怎麼做

“以前在國內的時候根本不認識茴香，還是在國外無意中發現原來這裏還有許多野生的茴香，真的是喜出望外！為什麼呢，感覺茴香味道非常接受孜然，所以特別喜歡。後來又發現不原來超市還有賣茴香頭的！樣子長得跟洋葱有點似乎，當然也...
茴香餃子的做法，茴香餃子怎麼做

“茴香是常用的調料，是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品，分為大茴香和小茴香，大茴香即大料，小茴香的果實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，有温補脾胃...
茴香葱油花生的做法，茴香葱油花生怎麼做

食材明細主料茴香（30g）花生（100g）輔料鹽（適量）味精（少許）葱（1個）油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香葱油花生的做法步驟1、花生煮熟控淨水分。2、茴香洗淨。3、花生入容器中，茴香切段加入碗中，加入鹽和味精拌勻。4、鍋燒...
茴香牛肉包子的做法，茴香牛肉包子怎麼做

“今天用高筋麪粉發的面，牛肉茴香餡料，包子成品潔白喧軟、餡料碧綠鮮香。”食材明細主料高筋麪粉（適量）温水（適量）酵母（適量）白糖（1勺）茴香（適量）牛肉餡（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）雞精（適量）食用油（適量）原味（...
素茴香水餃的做法，素茴香水餃怎麼做

“我比較喜歡吃素餡餃子，可以吃出菜的香氣。”食材明細主料茴香（1斤）雞蛋（3個）木耳（適量）輔料香油（4勺）鹽（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素茴香水餃的做法步驟1、炒雞蛋2、打散3、木耳煮熟4、切碎5、茴香...
茴香雞蛋蝦皮餃子的做法，茴香雞蛋蝦皮餃子怎麼做

食材明細主料茴香（300g）麪粉（300g）輔料雞蛋（3個）蝦皮（100g）調料味極鮮（適量）香油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）茴香雞蛋蝦皮餃子的做法步驟1、洗淨切段備用。2、雞蛋炒散，蝦皮也炒一下有香味。3、提前和...
火腿炒茴香的做法，火腿炒茴香怎麼做

“家裏剩了些茴香梗，覺得跟火腿一起搭配可能會不錯，結果出奇的好。”食材明細主料火腿（適量）茴香梗（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿炒茴香的做法步驟1、原料如圖：火腿切細絲，茴香梗洗淨切段；2、鍋...
茴香餡生煎包的做法，茴香餡生煎包怎麼做

“真的不要抱怨孩子不好好吃飯，最應該反思的是我們自己有沒有好好給孩子做飯。除了那些天生自帶超好胃口的孩子之外，大多數孩子是需要我們用心飼養的。只要媽媽用心做，孩子就會用心吃，最近早飯儘可能做那些孩子愛吃的食物...
茴香菜盒子的做法，茴香菜盒子怎麼做

“北方人喜歡吃茴香，平時人們用它做餡兒，包水餃或者蒸包子都特別好吃，有一種自然的香氣。茴香營養豐富，口感鮮嫩，也能行氣止痛、理氣活血。用它做盒子，皮薄餡多，滿嘴噴香。”食材明細主料茴香（600g）麪粉（500g）輔料雞蛋（3個）葱（半顆）...
茴香韭菜肉餃子的做法，茴香韭菜肉餃子怎麼做

食材明細主料餃子皮（500克）韭菜（500）豬肉（500克）茴香（200克）輔料香油（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）姜（50克）葱（50克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香韭菜肉餃子的做法步驟1、將韭菜和茴香洗淨備用2、把準備好的韭菜和茴香切...