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  • 望潮菌菇煲的做法,望潮菌菇煲怎麼做

    望潮菌菇煲的做法,望潮菌菇煲怎麼做

    “望潮菌菇煲這道菜也是在舌尖2上才第一次聽説到的。沒想到南方人會用望潮來做湯,而在我們山東望潮基本上是爆炒、醬燜,很少有拿來做湯的。望潮本身就是鮮物,再加上各種新鮮的菌菇煲成湯,味道更是鮮上加鮮。”食材明細主...

  • 香辣菌菇潮白黑魚湯的做法,香辣菌菇潮白黑魚湯怎麼做

    香辣菌菇潮白黑魚湯的做法,香辣菌菇潮白黑魚湯怎麼做

    “潮白黑魚營養全面,肉味鮮美,肉多刺少,富含膠質蛋白,含鈣量高,含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。用它做香辣菌菇魚湯味道最香濃。”食材明細主料潮白黑魚(1條)菌菇(適量)輔料油(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)鮮辣粉(適量)鹹鮮(...

  • 菌菇湯的做法 小石窖私房菜菌菇湯 菌菇湯怎麼做

    菌菇湯的做法 小石窖私房菜菌菇湯 菌菇湯怎麼做

    “鮮香無比,營養又美味。”食材明細主料各種菇類(適量)火腿腸(適量)雞蛋(1個)蝦仁(適量)輔料葱花(少許)調料小石窖松茸骨湯(1罐)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇湯的做法步驟1、準備松茸骨湯1罐。2、準備各種自己喜歡的蘑菇,...

  • 菌菇粉,自制菌菇粉

    菌菇粉,自制菌菇粉

    “今天整理廚房,發現家裏還要好多幹菌菇!煲湯也用不了多少!就想着用它們打點菌菇粉!”食材明細主料幹杏鮑菇(50克)幹真姬菇(50克)輔料幹香菇(50克)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制菌菇粉的做法步驟1、家裏有的幹菌菇2、...

  • 菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎麼做

    菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎麼做

    食材明細主料豆腐皮(適量)木耳(適量)杏鮑菇(適量)草菇(適量)平菇(適量)黃花菜(適量)青筍(適量)葱(適量)芹菜(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菌菇褔包的做法步驟1、準備餡料原料。木耳、黃花菜提前一晚浸泡,...

  • 菌菇排骨湯的做法 【菌菇排骨湯】 菌菇排骨湯怎麼做

    菌菇排骨湯的做法 【菌菇排骨湯】 菌菇排骨湯怎麼做

    “某日,在雜誌中翻到一篇文章,對“裸烹”一詞產生了極大的好奇心!鮮味自然,顏色誘人,在眾多添加劑食品安全隱患層出不窮的年代,做健康的菜越來越覺得任重道遠!胡蘿蔔、南瓜、紫甘藍、菠菜、莧菜...自然界給予我們最天然...

  • 烤菌菇的做法 烤菌菇,寶寶輔食,香菇+海鮮菇+口蘑+金針菇+杏鮑菇 烤菌菇怎麼做

    烤菌菇的做法 烤菌菇,寶寶輔食,香菇+海鮮菇+口蘑+金針菇+杏鮑菇 烤菌菇怎麼做

    “菌菇類對增強人體免疫力和抗病毒有很大的作用,今天就來個家庭版的健康烤菌菇,一道5分鐘完成的家常菜,沒有技術含量,更加沒有難度,選擇自己喜歡的菌菇,多挑幾種味更美,再加些家人喜歡的調料,推進烤箱吧。參考月齡:24M+”食材...

  • 菌包煮多久,菌類為什麼要潮水

    菌包煮多久,菌類為什麼要潮水

    隨着大家對於日常營養要求的逐漸加深,菌類的食用也越來越受到重視,其營養價值豐富,是許多家庭餐桌上的不可缺少的菜餚,那麼大家都知道,蘑菇煮不熟很容易造成食物中毒,買來的菌包煮多久才能既不影響口感又能煮熟呢,如果您不了...

  • 炒菌菇的做法,炒菌菇怎麼做

    炒菌菇的做法,炒菌菇怎麼做

    食材明細主料口蘑(適量)黑木耳(適量)平菇(適量)輔料薑末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒菌菇的做法步驟1、提前淖水的黑木耳和撕條的平菇。2、口蘑切片。3、鍋底留油倒入黑木耳平菇翻炒。4、大火...

  • 菌菇湯,美味菌菇湯

    菌菇湯,美味菌菇湯

    食材明細主料口蘑(適量)平菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味菌菇湯的做法步驟1、將兩種菌菇放少許鹽浸泡十分鐘後,清洗乾淨。2、清洗乾淨的菌菇。3、口蘑切片,平菇撕成小塊備用...

  • 蠔油菌菇的做法 快手菜-蠔油菌菇 蠔油菌菇怎麼做

    蠔油菌菇的做法 快手菜-蠔油菌菇 蠔油菌菇怎麼做

    “這道菜真的是超級簡單,超級快,而且很美味,擠出5分鐘就可以做好,工作忙的童鞋可以試試哦”食材明細主料杏鮑菇(2根)口蘑(10顆左右)小葱(少許)輔料糖(1勺)蠔油(2勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油菌菇的做法步驟1、杏...

  • 菌菇雞湯的做法,菌菇雞湯怎麼做

    菌菇雞湯的做法,菌菇雞湯怎麼做

    “高温酷暑天不愛做飯,儘量做些簡單省事的。這款菌菇雞湯,既美味,又省事,還免去了灶台前的高温烘烤,真是偷懶又不失美味的神器!”食材明細主料三黃雞(1/4只)輔料葱(適量)姜(適量)六珍菌菇湯包(半包)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(...

  • 菌菇煲的做法,菌菇煲怎麼做

    菌菇煲的做法,菌菇煲怎麼做

    “多吃一些排毒食物,有助於清掃積存體內的宿毒,不僅能防病治病,還能延年益壽,其中的蘑菇就是此類食品中的翹楚。”食材明細主料平菇(適量)蟹味菇(適量)杏鮑菇(適量)茶樹菇(適量)輔料高湯(適量)大蒜(適量)姜(適量)香葱(適量)食用油(適量...

  • 菌菇面的做法,菌菇面怎麼做

    菌菇面的做法,菌菇面怎麼做

    食材明細主料自制麪條(250克)平菇(150克)杏鮑菇(150克)西蘭花(100克)茄子(200克)西紅柿(一個)蒜(幾粒)葱(半根)輔料調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇面的做法步驟1、平菇、杏鮑菇切絲備用。2、...

  • 燴菌菇的做法,燴菌菇怎麼做

    燴菌菇的做法,燴菌菇怎麼做

    食材明細主料洋葱(100克)冬筍(50克)土豆(100克)胡蘿蔔(100克)腐竹(50克)香菇(50克)黑木耳(50克)聖女果(四個)輔料調和油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燴菌菇的做法步驟1、原料準備。所有食...

  • 臘肉煸菌菇的做法 【蘇州】臘肉煸菌菇 臘肉煸菌菇怎麼做

    臘肉煸菌菇的做法 【蘇州】臘肉煸菌菇 臘肉煸菌菇怎麼做

    “因為蘇州臘味不多,對於烹製臘肉我不是特別擅長,就覺得臘肉應該是鹹鹹的,所以一定要配些帶有鮮味兒的食材才可以提升它的美味。於是,這道臘肉煸菌菇就誕生啦!這道菜製作起來非常簡單,也沒有過多的調料,更是沒有放辣椒和任何...

  • 菌菇蟹湯的做法 原汁原味——菌菇蟹湯 菌菇蟹湯怎麼做

    菌菇蟹湯的做法 原汁原味——菌菇蟹湯 菌菇蟹湯怎麼做

    “菌菇含豐富礦物質、維生素、口感滑潤、營養健康,加上螃蟹的鮮美,做法又簡單方便,是很值得嘗試的一道湯!”食材明細主料螃蟹(250克)雞腿菇(1個)平菇(100克)金針菇(100克)輔料生薑(1塊)配料鹽(少許)料酒(1小勺)高湯(1碗)鹹鮮(口味)燒(工藝)十...

  • 菌菇鴨湯的做法,菌菇鴨湯怎麼做

    菌菇鴨湯的做法,菌菇鴨湯怎麼做

    “春天菌菇繁茂生長,適合煲湯滋補養生。”食材明細主料鴨肉(1/4只)菌菇(200g)輔料姜(少許)葱(少許)調料食鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菌菇鴨湯的做法步驟1、準備的食材。2、鴨肉砍小塊,菌菇洗乾淨備用。3、適量清水...

  • 什麼菌菇最貴,哪些菌菇不能吃

    什麼菌菇最貴,哪些菌菇不能吃

    菌菇燉煮出來的湯汁非常的鮮,吃起來也是非常有嚼勁,非常的好吃。各種各樣的菌菇都有,長的短的,大的小的,培養出來的品種都好好玩。那你知道什麼菌菇最貴嗎?哪些菌菇不能吃嗎?一、什麼菌菇最貴松茸在日本的上市價可達到150...

  • 菌菇湯的做法 菇菌湯 菌菇湯怎麼做

    菌菇湯的做法 菇菌湯 菌菇湯怎麼做

    “入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力,菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇(適量)蟹味菇(適量)冬蟲夏草(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)薑末(適量)香葱碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...

  • 溜炒菌菇的做法,溜炒菌菇怎麼做

    溜炒菌菇的做法,溜炒菌菇怎麼做

    “#懶人快手餐#”食材明細主料黑木耳(30g)香菇(200g)豬肉(100g)輔料紅椒(半隻)大葱(1顆)姜(1塊)大蒜(2瓣)調料精鹽(1匙)生抽(2匙)料酒(1匙)白糖(半匙)白醋(半匙)雞精(半匙)玉米澱粉(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)溜炒菌菇的做法步驟1、食材...

  • 菌菇湯的做法,菌菇湯怎麼做

    菌菇湯的做法,菌菇湯怎麼做

    食材明細主料蟹味菇(100g)白玉菇(50g)金針菇(150g)雞蛋(2個)輔料火腿腸(50g)葱(少許)濃湯寶(1盒)蝦仁(10個)調料生抽(10ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇湯的做法步驟1、火腿腸,雞蛋,各種菌菇和蝦仁準備。2、各種菌菇去除根部洗淨...

  • 菌菇湯的做法 鮮鮮的菌菇湯 菌菇湯怎麼做

    菌菇湯的做法 鮮鮮的菌菇湯 菌菇湯怎麼做

    “小小菌菇也太鮮了吧”食材明細主料各類菌菇(適量)輔料肉末(適量)調料胡椒(適量)生粉(適量)油(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨焯水一分鐘。2、撈出備用,這裏我留了點菌菇焯...

  • 菌菇種類大全,常見的菌菇有哪些?

    菌菇種類大全,常見的菌菇有哪些?

    菌菇,在我們的平時生活中,都是非常常見的一種食材。既美味、鮮味,而且還非常有營養。小編我也非常喜歡吃菌菇。麻辣燙裏,打火鍋的是時候,總離不開菌菇類的食物,少了它,麻辣燙就失去了靈魂,火鍋就失去了鮮味。下面小編為大家介...

  • 燴菌菇的做法 熱乎乎的燴菌菇 燴菌菇怎麼做

    燴菌菇的做法 熱乎乎的燴菌菇 燴菌菇怎麼做

    “幾場雨下的,直接從酷暑到了深秋,甚至有一絲絲冬天的感覺,拿出砂鍋,燉一鍋熱乎乎的燴菜,吃完暖洋洋的。燴菜做起來非常簡單,食材選自己喜歡的,今天的燴菌菇,鮮香可口,嫩滑入味,營養豐富味道好。”食材明細主料白玉菇(適量)老豆腐...