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  • 砂鍋豆腐煲的做法,砂鍋豆腐煲怎麼做

    砂鍋豆腐煲的做法,砂鍋豆腐煲怎麼做

    食材明細主料炸豆腐(250g)五花肉(150g)輔料小洋葱(1個)蒜(幾瓣)青椒(1個)幹辣椒(適量)鹹香(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋豆腐煲的做法步驟1、材料:炸豆腐、五花肉切片、小洋葱、蒜、青椒、幹辣椒。2、砂鍋燒熱,鍋底放幾滴油,...

  • 砂鍋白菜豆腐煲的做法,砂鍋白菜豆腐煲怎麼做

    砂鍋白菜豆腐煲的做法,砂鍋白菜豆腐煲怎麼做

    食材明細主料白菜(適量)豆腐(適量)輔料木耳(適量)鵪鶉蛋(適量)火腿腸(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)香菜(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋白菜豆腐煲的做法步驟1、白菜洗淨撕...

  • 砂鍋凍豆腐的做法,砂鍋凍豆腐怎麼做

    砂鍋凍豆腐的做法,砂鍋凍豆腐怎麼做

    “凍豆腐是我們北方冬季裏吃的最多的菜之一,無論是酸菜火鍋,還是大白菜燉凍豆腐,好多菜中都少不了凍豆腐,因為凍豆腐的營養非常的豐富,它和鮮豆腐一樣,都富含大豆蛋白,大豆異黃酮,礦物質等大量營養素,鮮豆腐有無數大小不一的孔...

  • 肉丸豆腐砂鍋煲的做法,肉丸豆腐砂鍋煲怎麼做

    肉丸豆腐砂鍋煲的做法,肉丸豆腐砂鍋煲怎麼做

    “天氣逐漸轉涼,我家餐桌上經常出現的就是各種砂鍋煲了。砂鍋燉的菜總是會香一些,熱乎乎的吃下去,暖胃又暖心。”食材明細主料老豆腐(430g)珍妮珍饈黃瓜鮮肉兒童肉丸(9個)蒜葉(3g)生抽(2大勺)蠔油(1大勺)輔料鹽(少許)玉米油(適量)熱開...

  • 砂鍋釀豆腐的做法,砂鍋釀豆腐怎麼做

    砂鍋釀豆腐的做法,砂鍋釀豆腐怎麼做

    食材明細主料油豆腐(300g)豬肉(500g)白菜(適量)輔料葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(少許)清水(少量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋釀豆腐的做法步驟1、豬肉剁成末。2、油豆腐。3、一...

  • 砂鍋釀豆腐煲的做法,砂鍋釀豆腐煲怎麼做

    砂鍋釀豆腐煲的做法,砂鍋釀豆腐煲怎麼做

    食材明細主料肉末(150克)北豆腐(400克)玉米澱粉(1勺)生抽(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)黃豆醬(2勺)水澱粉(1勺)葱(1棵)小紅辣椒(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋釀豆腐煲的做法步驟1、肉末里加入一勺料酒,一勺生抽和少量鹽,一勺澱粉拌...

  • 豆腐魚頭砂鍋煲的做法,豆腐魚頭砂鍋煲怎麼做

    豆腐魚頭砂鍋煲的做法,豆腐魚頭砂鍋煲怎麼做

    食材明細主料魚頭(適量)北豆腐(適量)輔料雞蛋(適量)香菜(適量)配料大葱(適量)生薑(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆腐魚頭砂鍋煲的做法步驟1、1、北豆腐切塊,放入打好的雞蛋液中,裹上蛋液,下入油...

  • 砂鍋豆腐的做法 美味簡單的砂鍋豆腐 砂鍋豆腐怎麼做

    砂鍋豆腐的做法 美味簡單的砂鍋豆腐 砂鍋豆腐怎麼做

    食材明細主料嫩豆腐(一塊)豬肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)豆油(適量)豬油(適量)葱(適量)大蒜(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋豆腐的做法步驟1、買回的豆腐切成片用...

  • 豆腐砂鍋雞的做法,豆腐砂鍋雞怎麼做

    豆腐砂鍋雞的做法,豆腐砂鍋雞怎麼做

    “北豆腐,用鹽滷做凝固劑製成的豆腐,在全國都有生產,北方較多。北豆腐相對於南豆腐而言,水分少,口感較硬,風味略有不同。北豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。跟雞肉一起結合,味道槓槓滴...

  • 砂鍋燜豆腐的做法,砂鍋燜豆腐怎麼做

    砂鍋燜豆腐的做法,砂鍋燜豆腐怎麼做

    食材明細主料西芹(適量)豆腐(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)老抽(適量)葱花(適量)蒜(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋燜豆腐的做法步驟1、電餅鐺把豆腐煎好。2、芹菜切好。3、辣椒。姜蒜切好。4、起鍋下入爆炒辣椒姜蒜。5...

  • 砂鍋豆腐煲怎麼做又香又好吃

    砂鍋豆腐煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料五花肉:若干豆腐:適量辣椒:適量輔料蒜:適量醬油:適量蠔油:適量鹽:適量葱:適量具體步驟1.五花肉剁碎,放大蒜,醬油跟鹽。也可以放幾個香菇!2.豆腐用勺子挖個洞,...

  • 砂鍋魚雜豆腐煲的做法,砂鍋魚雜豆腐煲怎麼做

    砂鍋魚雜豆腐煲的做法,砂鍋魚雜豆腐煲怎麼做

    “現在的商家越來越會做生意了,菜有淨菜,清洗好的;買牛羊肉時説明是要求多大形狀的,也會給你切好;買魚時也會幫你殺好,收拾乾淨,不只去鱗、去腮、去肚腸等髒東西,還把魚頭劈開、魚骨斬斷,剔下魚肉。因想要做魚柳,所以買了條適合...

  • 砂鍋燉豆腐的做法,砂鍋燉豆腐怎麼做

    砂鍋燉豆腐的做法,砂鍋燉豆腐怎麼做

    “家裏有三個砂鍋,大中小各一個,大的一般是做三個以上食材燉的菜,中號的一般是做兩個食材的燉鍋,小的一般是做砂鍋粥,砂鍋粉絲。在寒冷的冬天,用砂鍋做菜,保暖性好,而且沒什麼油煙做起來很方便,所以入冬後我家裏基本是用砂鍋燉...

  • 豆腐包鮮蝦砂鍋煲的做法,豆腐包鮮蝦砂鍋煲怎麼做

    豆腐包鮮蝦砂鍋煲的做法,豆腐包鮮蝦砂鍋煲怎麼做

    “買了很多油泡,自己做了一些豆腐包,分袋放入冰箱冷凍起來,就和水餃一樣,吃的時候直接拿出來或煮或蒸都可以,非常方便。”食材明細主料河蝦(50g)香菇(50g)肉末(100g)豆芽(100g)油泡(200g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹...

  • 砂煲肉末燜豆腐的做法,砂煲肉末燜豆腐怎麼做

    砂煲肉末燜豆腐的做法,砂煲肉末燜豆腐怎麼做

    “雖然筆者身在西半球,但總是心繫祖國和親人,他們放大假,就多點時間同他們吹水(説話)了,看見祖國日益強大,生活在西人中的筆者,感到光榮。無論如何,總歸要吃飯的,做了個肉末燴豆腐,痛快地吃了一餐。”食材明細主料北豆腐(約450克)...

  • 砂鍋鯽魚酸菜豆腐煲的做法,砂鍋鯽魚酸菜豆腐煲怎麼做

    砂鍋鯽魚酸菜豆腐煲的做法,砂鍋鯽魚酸菜豆腐煲怎麼做

    “喜歡釣魚,家裏常常魚滿為患。不了消滅魚患,挖空心思變幻手法以滿足家人日益提高的味蕾需要。這不,前幾天剛做了砂鍋鯽魚燉豆腐,今天靈機一動,又加入了些許泡蓮花菜,餐畢,得到了家人的一致認可。”食材明細主料鯽魚(500克(兩...

  • 砂鍋麥豆煲的做法,砂鍋麥豆煲怎麼做

    砂鍋麥豆煲的做法,砂鍋麥豆煲怎麼做

    “這道菜,在回老公家的時候,婆婆經常做給我們吃,色澤很不錯,女兒很喜歡。我過年回家的時候,也經常在親友的餐桌上也會看到這道菜,客家的叫法是麥豆,我在廣東才看到這個菜菜哦。前幾天看到了麥豆上市,加上我新敗了一個砂煲,我稍...

  • 砂鍋魚頭凍豆腐煲的做法,砂鍋魚頭凍豆腐煲怎麼做

    砂鍋魚頭凍豆腐煲的做法,砂鍋魚頭凍豆腐煲怎麼做

    食材明細主料魚頭(適量)凍豆腐(適量)輔料大蒜(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)洋葱(適量)香菜(適量)配料鮮貝露(適量)蒸魚豉油(適量)白胡椒粉(適量)植物油(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋魚頭凍豆腐煲的做法步驟...

  • 砂鍋豆腐的做法,砂鍋豆腐怎麼做

    砂鍋豆腐的做法,砂鍋豆腐怎麼做

    “鍋塌豆腐的改良版,砂鍋小火慢燉更入味好吃。”食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(兩個)輔料洋葱(小半個)香菜(一根)調料食用油(稍多)鹽(1小勺)雞精(1小勺)生抽(2勺)老抽(1勺)耗油(1大勺)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋豆腐的做法步驟1、...

  • 砂鍋鴨血豆腐煲的做法,砂鍋鴨血豆腐煲怎麼做

    砂鍋鴨血豆腐煲的做法,砂鍋鴨血豆腐煲怎麼做

    “簡單美味。”食材明細主料鴨血(1盒)豆腐(適量)輔料豌豆(少許)調料豆腐醬(1個)葱薑蒜(少許)幹辣椒(2個)鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)老抽(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋鴨血豆腐煲的做法步驟1、鴨血、豆腐、豆瓣...

  • 砂鍋油豆腐的做法,砂鍋油豆腐怎麼做

    砂鍋油豆腐的做法,砂鍋油豆腐怎麼做

    食材明細主料香菇(適量)肉(適量)香腸(適量)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)油豆腐(適量)輔料老抽(適量)油(適量)鹽(適量)蒜苗(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋油豆腐的做法步驟1、菜切好。香菇洗好。2、白菜油豆腐。油豆腐可以在每個上...

  • 砂鍋豆腐包的做法,砂鍋豆腐包怎麼做

    砂鍋豆腐包的做法,砂鍋豆腐包怎麼做

    食材明細主料豆腐(1塊)輔料肉餡(100G)小葱(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋豆腐包的做法步驟1、豆腐一塊,攪好的肉餡雞蛋一枚。2、肉餡加3分之1蛋清五香粉耗油葱沫醬...

  • 砂鍋肉末豆腐煲的做法,砂鍋肉末豆腐煲怎麼做

    砂鍋肉末豆腐煲的做法,砂鍋肉末豆腐煲怎麼做

    食材明細主料豆腐(適量)肉餡(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)鮮香菇(適量)木耳(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)雞精(少許)食用油(適量)香菜(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋肉末豆腐煲的做法步...

  • 好吃的砂鍋魚頭豆腐煲怎麼做又香又好吃

    好吃的砂鍋魚頭豆腐煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘砂鍋魚頭豆腐煲是一道粵菜,寓意鴻運當頭。魚和豆腐本身都含有豐富的蛋白質,所以是非常營養的一道菜。如果你學會了這道菜,不僅自己可以吃到這麼好吃的菜...

  • 麻辣砂鍋豆腐煲怎麼做又香又好吃

    麻辣砂鍋豆腐煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:18分鐘許多人喜歡吃辣,大家可以嘗試製作麻辣砂鍋豆腐煲這道菜。接下來介紹這道菜。麻辣砂鍋豆腐煲主要是由豆腐搭配不同的調味料烹飪而成。其中豆腐含有大量...