有關油豆腐的精選知識

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油豆腐炒尖椒的做法，油豆腐炒尖椒怎麼做

“#美食伴佳節#年味菜～油豆腐炒尖椒愛吃豆製品的家庭，各種豆製品換着吃不膩。。。油豆腐作為豆腐的炸制食品，其色澤金黃，內如絲肉，細緻綿空，富有彈性。系經磨漿、壓坯、油炸等多道工序製作而成。油豆腐既可作蒸、炒、燉之主...
紅燒鑲油豆腐的做法，紅燒鑲油豆腐怎麼做

“清理冰箱裏的剩菜，於是就有了這道紅燒鑲油豆腐。”食材明細主料油豆腐（適量）輔料馬蹄（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）配料肉糜紅（適量）辣椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）紅糖（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...
豬肉油豆腐炒黃瓜的做法，豬肉油豆腐炒黃瓜怎麼做

食材明細主料豬肉（適量）油豆腐（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉油豆腐炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜，油豆腐，豬肉。2、黃瓜切條，肉和油豆腐切絲。3、熱鍋熱油，放進切好的肉炒...
油豆腐炒魚丸的做法，油豆腐炒魚丸怎麼做

食材明細主料魚丸（適量）油豆腐（適量）輔料紅辣椒（適量）香菜（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）味精（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）油豆腐炒魚丸的做法步驟1、備好魚丸。2、備好適量的油豆腐。3、香菜切段。4、鍋裏放...
木耳豆腐面結湯的做法木耳菜油豆腐面結湯木耳豆腐面結湯怎麼做

食材明細主料木耳菜（75克）面結（5個）油豆腐（7個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆腐面結湯的做法步驟1、材料：木耳菜、面結、油豆腐2、將木耳菜清洗清洗。3、撈出，待用。4、將油豆腐和麪結下入鍋中。...
豬肉蒜薹炒油豆腐的做法，豬肉蒜薹炒油豆腐怎麼做

食材明細主料豬肉（適量）蒜薹（適量）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）油辣椒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉蒜薹炒油豆腐的做法步驟1、備蒜薹，油豆腐，豬肉。2、蒜薹切段，油豆腐和肉切絲。3、熱鍋熱油下入蒜薹加...
鴨骨油豆腐青菜湯的做法，鴨骨油豆腐青菜湯怎麼做

“上一道菜譜中提到的鴨骨配上食材來做湯，就是鴨骨油豆腐青菜湯和鴨骨土豆湯哦。。。”食材明細主料鴨骨（155克）油豆腐（65克）青菜（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨骨油豆腐青菜湯的做法步驟1、...
豆泡粉絲的做法豆泡<油豆腐>粉絲豆泡粉絲怎麼做

食材明細主料豆泡（適量）香菇（適量）娃娃菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）紅椒（適量）大葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆泡粉絲的做法步驟1、所有原料。2、豆泡洗淨切開，粉絲泡發瀝乾，香菇泡發切好(...
絲瓜炒油豆腐的做法，絲瓜炒油豆腐怎麼做

食材明細主料絲瓜（1根）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒油豆腐的做法步驟1、原料：絲瓜，油豆腐2、絲瓜切滾刀塊3、鍋裏放適量油燒到六七成熱放入絲瓜翻炒4、等絲瓜變軟時，放入油豆腐翻...
小油豆腐燒茄子的做法，小油豆腐燒茄子怎麼做

食材明細主料茄子（260克）小油豆腐（100克）輔料豆瓣醬（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小油豆腐燒茄子的做法步驟1、材料：茄子、小油豆腐、豆瓣醬2、將小油豆腐放入碗中，倒入熱水泡一下，待用...
油豆腐蒸臘魚的做法，油豆腐蒸臘魚怎麼做

食材明細主料油豆腐（適量）臘魚（適量）豆瓣醬（適量）輔料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐蒸臘魚的做法步驟1、備臘魚，油豆腐，豆瓣醬。2、燒油放進臘魚炒勻。3、碼碗底。4、另起鍋燒油放進油豆腐放點鹽炒勻。...
油豆腐炒扁豆的做法，油豆腐炒扁豆怎麼做

食材明細主料扁豆（130克）油豆腐（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗剪開）、油豆腐2、將油豆腐放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒翻...
西蘭花油豆腐的做法【西蘭花油豆腐】西蘭花油豆腐怎麼做

“這道菜只用了簡單調味，保持了原料的基本色澤，清淡適口，簡單快捷！”食材明細主料西蘭花（適量）油豆腐（適量）輔料紅椒（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花油豆腐的做法步驟1、...
油豆腐青菜螃蟹湯的做法，油豆腐青菜螃蟹湯怎麼做

“【油豆腐青菜螃蟹湯】只有這三樣食材，也沒有加更多的調料，原汁原味味道鮮。。。”食材明細主料螃蟹（365克）青菜（135克）油豆腐（75克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐青菜螃蟹湯的做法步驟1、食材：螃蟹（已清...
油豆腐山藥油菜蕻的做法【寧波】油豆腐山藥油菜蕻油豆腐山藥油菜蕻怎麼做

食材明細主料山藥（130克）小油豆腐（30克）油菜蕻（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐山藥油菜蕻的做法步驟1、食材：山藥（已清洗去皮切開）、小油豆腐、油菜蕻（已清洗）2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上...
油豆腐蘑菇炒菜芯的做法，油豆腐蘑菇炒菜芯怎麼做

“【油豆腐蘑菇炒菜芯】簡單的家常菜，味道清淡、好營養。。。”食材明細主料菜芯（160克）蘑菇（85克）油豆腐（35克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐蘑菇炒菜芯的做法步驟1、食材：菜芯（已洗淨）、蘑菇（已清洗切開）、...
油豆腐小黃魚煲的做法，油豆腐小黃魚煲怎麼做

“魚與豆腐是最佳搭檔！所以，用油豆腐來燉魚，營養與口感都是一流的！黃魚含有豐富的蛋白質、對人體有很好的補益作用，尤其對體質虛弱和中老年人來説，會收到很好的食療效果”食材明細主料小黃魚（3條）油豆腐（200克）窩筍（100克）輔料油（...
廣寧油豆腐的做法，廣寧油豆腐怎麼做

“廣寧，聚集着各式各樣的美味，同時出產的還有廚師。從廣寧走出去的大廚遍佈全國，競相綻放着廣寧人的聰慧和人生態度。油豆腐也非油炸食物，而且用油煎香而成，入味醇厚。一起來看看吧。”食材明細主料豆腐（適量）椒葉（適量）蒜（適量...
香辣油豆腐的做法，香辣油豆腐怎麼做

“油豆腐這樣炒，這樣炒出來的油豆腐保留着水份，一出鍋就忍不住的吃了起來了呢！原滋原味的吃起口感棒棒達、”食材明細主料生粉（半小勺）生抽（半勺）油豆腐（500g）瘦肉（150g）料酒（半勺）輔料生抽（1大勺）蠔油（1小勺）鹽（1小勺）蒜（2粒）小米椒（1根）幹...
娘油豆腐的做法，娘油豆腐怎麼做

“兒時這道菜就是年菜之一，餃子能代表北方人的團圓，南方人則用釀的方式來表達：釀豆腐，釀苦瓜，釀柚子皮…”食材明細主料雞蛋（1個）油豆腐（300g）肉末（300g）葱（100g）輔料姜（5g）料酒（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱香（口味）蒸（工藝）...
油豆腐釀肉的做法【山西】油豆腐釀肉油豆腐釀肉怎麼做

“平時很少吃油豆腐，即使吃也是多用於燴菜，其實油豆腐塞肉也是很經典的吃法，吃一個滿口過癮，我們山西的傳統年夜飯上，可是看不到它的身影，但是我覺得用釀肉的方法來做，使這道菜更有了新鮮口感，尤其是裏面還夾了些糯米，更是比較...
白菜燜油豆腐的做法，白菜燜油豆腐怎麼做

“這些日子因為某人在減肥，所以所做的菜都是清淡且素的家常菜，快手也好味，吃慣了也覺得挺好的~~~”食材明細主料白菜（適量）油豆腐（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燜油豆腐...
油豆腐炒毛豆的做法，油豆腐炒毛豆怎麼做

食材明細主料毛豆（240克）油豆腐（5個）輔料幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐炒毛豆的做法步驟1、材料：毛豆、油豆腐、幹辣椒（已剪碎）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將油豆腐放在案板上切...
青椒油豆腐炒五花肉的做法，青椒油豆腐炒五花肉怎麼做

食材明細主料青椒（135克）五花肉（140克）油豆腐（65克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒油豆腐炒五花肉的做法步驟1、材料：青椒、五花肉（已切成片）、油豆腐2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下...
油豆腐燒香菇的做法，油豆腐燒香菇怎麼做

食材明細主料油豆腐（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）芹菜（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐燒香菇的做法步驟1、香菇切片，油豆切絲，切點芹菜，有大蒜放點大蒜2、先炒香菇3、炒熟4、放進油豆腐5、...