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  • 乾燒小鱸魚的做法,乾燒小鱸魚怎麼做

    乾燒小鱸魚的做法,乾燒小鱸魚怎麼做

    “對於你還在傻傻的清蒸嗎?看看大廚今天怎麼做乾燒鱸魚吧,搭配豐富,做法講究,好吃下飯。”食材明細主料鱸魚(4條3兩)輔料生薑(1塊)大蒜(4瓣)葱(2根)二荊條辣椒(2根)冬筍(20克)調料料酒。(1勺)砂糖(2克)生抽(1勺)清水(30克)胡椒粉(2勺)小米椒(3個)...

  • 酸菜燒海鱸魚的做法 小伎倆讓【酸菜燒海鱸魚】味美無腥 酸菜燒海鱸魚怎麼做

    酸菜燒海鱸魚的做法 小伎倆讓【酸菜燒海鱸魚】味美無腥 酸菜燒海鱸魚怎麼做

    食材明細主料鱸魚(1條)輔料泡蒜(適量)泡姜(適量)泡椒(適量)魚酸菜(適量)二鍋頭酒(適量)雞精(適量)蒜苗(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜燒海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚一條,用刀背剃去魚鱗,不要用刀刃剃鱗,小心失手傷到自己。用...

  • 乾燒鱸魚怎麼做又香又好吃

    乾燒鱸魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚一條:1.5斤廣味香腸:2根輔料葱薑蒜:適量郫縣豆瓣醬:30香菜:2根料酒:適量白糖:1鹽:1老抽:1醋:1雞精:1具體步驟1.一斤半左右鱸魚一條,宰殺洗淨待用!2.兩面打斜十...

  • 家常菜乾燒鱸魚怎麼做又香又好吃

    家常菜乾燒鱸魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:500花生仁:100輔料鹽:4紫蘇:20生抽:10油:40生薑:15香葱:10頭菜乾:50香醋:10豆豉:10料酒:20具體步驟1.在魚身兩邊各劃上一字花刀,然後用鹽和料酒塗抹魚身...

  • 紅燒鱸魚的做法,紅燒鱸魚怎麼做

    紅燒鱸魚的做法,紅燒鱸魚怎麼做

    “紅燒魚想做好吃了,也是有竅門的哦!”食材明細主料鱸魚(1條)輔料姜(1塊)小葱(2根)蒜頭(半個)調料老冰糖(20克)料酒(1勺)老抽(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鱸魚的做法步驟1、首先,魚清洗乾淨,熱鍋,煎至微黃。2、放料酒,老抽...

  • 幹煎鱸魚的做法,幹煎鱸魚怎麼做

    幹煎鱸魚的做法,幹煎鱸魚怎麼做

    食材明細主料鱸魚(適量)輔料生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹煎鱸魚的做法步驟1、鱸魚剖洗乾淨,用廚房剪剪去中間的魚骨。2、生薑切片。3、鱸魚放入碗中,兩面撒上食用鹽。4、倒入一勺料酒。5、...

  • 家燒鱸魚的做法,家燒鱸魚怎麼做

    家燒鱸魚的做法,家燒鱸魚怎麼做

    “鱸魚的味道鮮美是眾所周知的,吃慣了清蒸和紅燒,今天我們換個口味,給大家帶來種家燒,比清蒸入味,比紅燒清淡,不過是一樣的鮮美。”食材明細主料鱸魚(適量)大蒜苗(適量)紅米椒(適量)生薑(適量)輔料豬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)温水(適量)鹹...

  • 醬燒鱸魚的做法,醬燒鱸魚怎麼做

    醬燒鱸魚的做法,醬燒鱸魚怎麼做

    食材明細主料鱸魚(一條)輔料黃豆醬(兩勺)調料生抽(適量)料酒(適量)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)醬燒鱸魚的做法步驟1、鱸魚一條,清洗乾淨。2、剁成小塊。3、將每一塊沾上面粉。4、起鍋燒油,鍋熱後下魚塊,不要急着翻動。使一...

  • 紅燒鱸魚的做法 補鈣健腦高手,紅燒鱸魚 紅燒鱸魚怎麼做

    紅燒鱸魚的做法 補鈣健腦高手,紅燒鱸魚 紅燒鱸魚怎麼做

    “簡單美味的紅燒鱸魚,非常適合老年人小朋友吃”食材明細主料鱸魚(500g)輔料小葱(一根)姜(三片)蒜(三顆)調料醬油(兩匙)醋(四匙)料酒(兩匙)鹽(一匙)白糖(兩匙)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒鱸魚的做法步驟1、鍋燒熱放油,油温上來...

  • 蒜燒鱸魚的做法,蒜燒鱸魚怎麼做

    蒜燒鱸魚的做法,蒜燒鱸魚怎麼做

    “鱸魚魚肉質白嫩、清香,沒有腥味,肉為蒜瓣形,最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初,成熟的鱸魚特別肥美,魚體內積累的營養物質也最豐富,所以是吃魚的最好時令。”食材明細主料鱸魚(適量)輔料大蒜(2頭)配料鹽(適量)醋(適量)醬油(適...

  • 醬燒鱸魚塊的做法 年年有“魚”醬燒鱸魚塊 醬燒鱸魚塊怎麼做

    醬燒鱸魚塊的做法 年年有“魚”醬燒鱸魚塊 醬燒鱸魚塊怎麼做

    食材明細主料鱸魚(一隻)胡蘿蔔(一小段)洋葱(半顆)鳳尾菇(適量)輔料姜(適量)調料太太樂鮑汁蠔油(2擠)太太樂蔬之鮮(1/2勺)太太樂鮮貝露(1/2勺)太太樂雞精(1/2勺)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)醬燒鱸魚塊的做法步驟1、主要食材如圖所...

  • 幹烤鱸魚的做法,幹烤鱸魚怎麼做

    幹烤鱸魚的做法,幹烤鱸魚怎麼做

    食材明細主料鱸魚(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)大葱(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹烤鱸魚的做法步驟1、鱸魚清理乾淨後放入一勺鹽。2、一勺料酒。3、放入姜蒜醃製十五分鐘。4、撿去姜蒜放入烤箱中,上下火180...

  • 紅燒海鱸魚的做法,紅燒海鱸魚怎麼做

    紅燒海鱸魚的做法,紅燒海鱸魚怎麼做

    “肉質鮮嫩,鮮香入味,非常的美味~”食材明細主料海鱸魚(一條)輔料薑絲(適量)香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚刮洗乾淨,改花刀切成長段,...

  • 紅燒鱸魚的做法 紅燒鱸魚(年年有魚) 紅燒鱸魚怎麼做

    紅燒鱸魚的做法 紅燒鱸魚(年年有魚) 紅燒鱸魚怎麼做

    食材明細主料鱸魚(600g)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)食用油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鱸魚的做法步驟1、洗淨,打上花刀,更好的入味。2、加鹽,醬油,姜葱醃製。3、七層油温下鱸魚煎。4、煎至兩面金黃,放姜蒜...

  • 乾燒鱸魚的做法,乾燒鱸魚怎麼做

    乾燒鱸魚的做法,乾燒鱸魚怎麼做

    食材明細主料鱸魚(適量)輔料香菇(適量)辣椒醬(適量)油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)糖(適量)鹽(適量)米醋(適量)料酒(適量)藕(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾燒鱸魚的做法步驟1、準備鱸魚一條,收拾乾淨,切花刀,鍋中倒入油,把魚炸至兩...

  • 幹鍋鱸魚的做法,幹鍋鱸魚怎麼做

    幹鍋鱸魚的做法,幹鍋鱸魚怎麼做

    食材明細主料鱸魚(1條)輔料青椒(1個)紅椒(1個)蒜(適量)薑片(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)幹鍋鱸魚的做法步驟1、食材:鱸魚(已洗淨)、青椒和紅椒(已去蒂去籽清洗)、蒜(已拍)、姜...

  • 乾燒海鱸魚的做法,乾燒海鱸魚怎麼做

    乾燒海鱸魚的做法,乾燒海鱸魚怎麼做

    食材明細主料海鱸魚(1條)輔料料酒(適量)醬油(適量)剁椒(1湯勺)郫縣豆瓣醬(適量)葱(適量)姜(適量)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾燒海鱸魚的做法步驟1、魚去鱗,鰓和內臟,洗乾淨;姜,葱切末。2、在鱸魚兩面抹上醬油...

  • 燒鱸魚的做法,燒鱸魚怎麼做

    燒鱸魚的做法,燒鱸魚怎麼做

    食材明細主料鱸魚(一條)輔料花生油(2勺)葱(少許)姜(少許)大料(少許)蠔油(1勺)醬油(一勺)紅燒老抽(半勺)鹽(少許)料酒(少許)幹辣椒(2個)小米椒(一個)香菜(少許)白糖(少許)幹澱粉(少許)大蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒鱸魚的做法步驟1、香...

  • 葱燒鱸魚的做法,葱燒鱸魚怎麼做

    葱燒鱸魚的做法,葱燒鱸魚怎麼做

    “年夜飯有魚才完整,不管家裏人多人少桌上不能少了魚,年年有餘嘛!”食材明細主料鱸魚(1條)輔料大葱(1顆)料酒(30g)鹽(10g)胡椒粉(2g)薑末(1g)生抽(30g)白糖(5g)蛋液(40g)麪粉(30g)澱粉(20g)花椒(1勺)八角(2個)葱香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱燒...

  • 開胃的乾燒鱸魚怎麼做又香又好吃

    開胃的乾燒鱸魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚:1條杏鮑菇:0.5只青椒:0.5根紅椒:0.5根五花肉:3片紅辣椒:1根輔料葱:2根廚邦醬油:2勺油:10勺鹽:10姜:3片料酒:2勺具體步驟1.新鮮鱸魚1條,處理乾淨,十字花刀,抹鹽...

  • 紅燒鱸魚頭的做法 紅澆鱸魚頭 紅燒鱸魚頭怎麼做

    紅燒鱸魚頭的做法 紅澆鱸魚頭 紅燒鱸魚頭怎麼做

    “很新鮮的鱸魚是老公一漁民朋友送的,足有四斤多.鱸肉色白鮮嫩,富含蛋白質和各種微量元素,營養豐富,但多食不宜消化.魚頭富含膠質,配以各種調料用來紅燒,使魚頭更加入味,絕對是美味佳餚.”食材明細主料魚頭(適量)魚尾(適...

  • 芋頭燒鱸魚的做法,芋頭燒鱸魚怎麼做

    芋頭燒鱸魚的做法,芋頭燒鱸魚怎麼做

    食材明細主料鱸魚(適量)芋頭(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭燒鱸魚的做法步驟1、鱸魚清洗乾淨。2、在魚身上兩面都斜刀切三下。3、生薑切絲。4、芋頭削皮清洗乾淨。5、切成一元硬...

  • 美味的乾燒鱸魚怎麼做又香又好吃

    美味的乾燒鱸魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鱸魚:1條輔料油:適量鹽:適量青豆:適量大葱:適量醬油:適量料酒:適量五花肉:適量幹辣椒:適量姜:適量紅蘿蔔:適量小葱:適量胡椒粉:適量具體步驟1.在鱸魚的表面劃...

  • 茄燒鱸魚的做法,茄燒鱸魚怎麼做

    茄燒鱸魚的做法,茄燒鱸魚怎麼做

    “選用崇明青茄子,和新鮮鱸魚,成菜湯汁濃郁,鹹鮮下飯。”食材明細主料鱸魚(淨重1斤左右)青茄子(2-3個)輔料小葱(若干)薑絲(若干)小米辣(適量)蒜瓣(2-3顆)香菜(少許,可不用)紅椒絲(少許,可不用)調料鹽(適量)料酒(2勺)魚露(2勺,可不用)白胡椒粉(適量)...

  • 家常燒鱸魚豆腐乾怎麼做又香又好吃

    家常燒鱸魚豆腐乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料海鱸魚:1條白豆腐乾:適量輔料醋:適量料酒:適量生抽:適量老抽:適量鹽:適量白糖:適量胡椒:適量葱段:適量薑絲:適量蒜片:適量花生油:適量清水:少許香菜:適量具體步...