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  • 醬燜馬面魚的做法,醬燜馬面魚怎麼做

    醬燜馬面魚的做法,醬燜馬面魚怎麼做

    “馬面魚在我們煙台又叫扒皮狼,它營養豐富且肉厚刺少很受大家喜歡,做法也很家常。醬燜一下,配米飯和窩窩頭都挺好。”食材明細主料馬面魚(1條)輔料葱姜韭菜(適量)配料豆瓣醬(30g)八角(1粒)花椒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(...

  • 醬燜鮁魚的做法,醬燜鮁魚怎麼做

    醬燜鮁魚的做法,醬燜鮁魚怎麼做

    食材明細主料鮁魚(2條)輔料大葱(適量)姜(一塊)香葱(一棵)香菜(兩棵)蒜瓣(2個)調料花生油(適量)鹽(少量)香醋(少量)料酒(少量)米酒(少量)十三香(少量)黃醬(一勺)郫縣豆瓣(一勺)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬燜鮁魚的做法步驟1、大葱切葱花,姜...

  • 醬燜草魚的做法,醬燜草魚怎麼做

    醬燜草魚的做法,醬燜草魚怎麼做

    食材明細主料草魚(1條)輔料薑片(4大片)料酒(2勺)生抽(2勺)糖(適量)白醋(2勺)郫縣豆瓣醬(1勺)黃豆醬(2勺)鹽(適量)大葱(1段)蒜(2瓣)八角(1個)熱水(適量)澱粉(少許)香菜(2棵)醃料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬燜草魚的做...

  • 醬燜鮑魚的做法,醬燜鮑魚怎麼做

    醬燜鮑魚的做法,醬燜鮑魚怎麼做

    “想了解老貓更多的動態,敬請搜索和關注老貓的微信公眾號:大老貓的空間。”食材明細主料鮑魚(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料甜麪醬((大醬)適量)料酒(適量)胡椒粉(少許)糖(適量)味精(少許)澱粉((生粉)少許)香油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)高...

  • 紅燜馬鮫魚的做法,紅燜馬鮫魚怎麼做

    紅燜馬鮫魚的做法,紅燜馬鮫魚怎麼做

    “馬鮫魚(鮁魚)味道鮮美,比較有魚味,而且,肉質厚實,沒啥暗刺,很適合大人小孩吃。鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。由於住海邊的緣故,這魚在我家裏...

  • 炸馬面魚的做法,炸馬面魚怎麼做

    炸馬面魚的做法,炸馬面魚怎麼做

    食材明細主料馬面魚(600g)輔料姜(3片)葱(3根)麪粉(50g)調料料酒(1勺)鹽(1勺)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸馬面魚的做法步驟1、馬面魚洗淨瀝乾水。2、加入料酒,鹽,姜,葱,醃製十分鐘。3、放麪粉裏裹薄薄的一層。4、全部裹好麪粉...

  • 醬燜馬鮫魚的做法,醬燜馬鮫魚怎麼做

    醬燜馬鮫魚的做法,醬燜馬鮫魚怎麼做

    “肉鮮肥厚的馬鮫魚是我很喜歡的一款食材,平時都是清蒸,今天特意燜煎了一下”食材明細主料馬鮫魚(2條)輔料姜(適量)醬油(2茶匙)香醋(1茶匙)白糖(少許)料酒(3茶匙)葱(適量)色拉油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬燜馬鮫魚...

  • 醬燜梭魚的做法,醬燜梭魚怎麼做

    醬燜梭魚的做法,醬燜梭魚怎麼做

    “梭魚為黃渤海常見經濟食用魚類,主要棲息在海口河川鹹淡水交匯處,以水底泥中微生物為食,春季三四月份於河口附近產卵,幼魚時常隨潮溯河在河口處生存,成為海港主要養魚對象之一。稜魚肉質鮮美,營養豐富,吃法也多樣,今天給大家...

  • 醬燜鱸魚的做法,醬燜鱸魚怎麼做

    醬燜鱸魚的做法,醬燜鱸魚怎麼做

    “這道菜就是老人孩子都愛吃的醬燜系列的醬燜魚,魚肉軟爛,鮮美噴香,做法簡單,用料簡單,就是廚房小白也能輕鬆搞定。閒話不多説,一起看看這道好吃的醬燜魚的做法吧!”食材明細主料鱸魚(1條)輔料葱段(少許)薑片(適量)花椒(適量)大料(適...

  • 醬燒馬頭魚的做法,醬燒馬頭魚怎麼做

    醬燒馬頭魚的做法,醬燒馬頭魚怎麼做

    食材明細主料馬頭魚(1條)輔料豆瓣醬(適量)薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒馬頭魚的做法步驟1、食材:馬頭魚(已洗淨)。2、豆瓣醬、薑片、香葱。3、將已洗淨的馬頭魚去頭去尾切...

  • 醬燜魚的做法,醬燜魚怎麼做

    醬燜魚的做法,醬燜魚怎麼做

    食材明細主料海魚(500g)輔料黃豆醬(一勺)葱(一把)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燜魚的做法步驟1、魚洗淨2、黃豆醬3、葱姜4、熱油,放姜5、小火煎魚6、加醬7、加水燜8、中火五分鐘小竅門鹽醃久一點,魚小火煎...

  • 金蒜燜馬膠魚的做法,金蒜燜馬膠魚怎麼做

    金蒜燜馬膠魚的做法,金蒜燜馬膠魚怎麼做

    食材明細主料馬鮫魚(一隻)蒜頭(適量)青蒜苗(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)葱香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金蒜燜馬膠魚的做法步驟1、首先把蒜頭剝好,青蒜切成小段備用,炒鍋燒熱,放入適量油,把馬鮫魚放入煎至黃,(我...

  • 醬燜鯉魚的做法,醬燜鯉魚怎麼做

    醬燜鯉魚的做法,醬燜鯉魚怎麼做

    “我對鯽魚有着一種不一樣的情懷,我的奶奶在世時,燒的鯽魚可稱一絕,味道很好,至今我也忘不了,幸好我把爸傳承了她的廚藝,回家時,我爸總會親自下廚,給我燒幾條野生鯽魚,我就空口吃一盤,他曬的鯽魚乾也超好吃,每年農曆十月,是我們這...

  • 醬燜黑魚的做法,醬燜黑魚怎麼做

    醬燜黑魚的做法,醬燜黑魚怎麼做

    “都知道吃魚能補腦,那還等什麼,快點來吃魚吧。魚的品種很多,魚的做法就更多,可以清蒸,可以紅燒,可以油炸,可以糖醋,還可以醬燜等等,真是一下子説也説不完,做法不同,口味不同,個人的喜好也不同。因為最近天熱了,流汗比較多,所以鹽要...

  • 醬燜魚塊的做法 醬燜魚塊——無水版 醬燜魚塊怎麼做

    醬燜魚塊的做法 醬燜魚塊——無水版 醬燜魚塊怎麼做

    “懶人法寶電飯煲又登場了,低油低脂大菜一步搞定,省時省力又下飯,小夥伴們get!”食材明細主料草魚(1000g)蓮藕(280g)小香葱(4棵)蒜(3瓣)姜(一小塊)花生油(適量)輔料黃豆醬(2大勺)甜麪醬(2大勺)番茄醬(4大勺)蠔油(1大勺)生抽(1大勺)白胡椒粉(適量)...

  • 醬燜鯧魚的做法,醬燜鯧魚怎麼做

    醬燜鯧魚的做法,醬燜鯧魚怎麼做

    食材明細主料鯧魚(適量)輔料豆瓣醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)醬燜鯧魚的做法步驟1、鯧魚收拾乾淨,用料酒和江小白還有葱薑蒜醃製。2、葱薑蒜花椒辣椒下油鍋。3、把醃製好的鯧魚一條線放在油鍋裏慢慢煎。4、...

  • 醬燜魷魚的做法,醬燜魷魚怎麼做

    醬燜魷魚的做法,醬燜魷魚怎麼做

    食材明細主料魷魚(適量)輔料香菜(適量)大蒜(適量)小米辣(適量)姜(適量)調料料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燜魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨去內臟和背後的神經纖維。2、大一點的背後永剪刀剪開...

  • 苦瓜燜馬鮫魚的做法,苦瓜燜馬鮫魚怎麼做

    苦瓜燜馬鮫魚的做法,苦瓜燜馬鮫魚怎麼做

    “魚我喜歡吃,營養且脂肪少,適合我,呵呵。今天來個苦瓜燜馬鮫魚,味道相得益彰,配合的相當好。”食材明細主料小馬鮫魚(一條)苦瓜(一根)輔料姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)半小時(耗時)未知(難度)苦瓜燜馬鮫魚的做法步驟...

  • 蒜苗燜馬鮫魚的做法,蒜苗燜馬鮫魚怎麼做

    蒜苗燜馬鮫魚的做法,蒜苗燜馬鮫魚怎麼做

    “馬鮫魚膽固醇含量低,富含提高人腦智力的DHA元素和大量蛋白質、氨基酸以及鈣、鐵、鈉等微量元素,還具有提神和防衰老等食療功效,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症有一定輔助療效。”食材明細主...

  • 醬燒馬友魚的做法,醬燒馬友魚怎麼做

    醬燒馬友魚的做法,醬燒馬友魚怎麼做

    “馬友魚是我國東南沿海具有較高經濟開發價值的魚種之一,因其具有較廣的鹽度適應範圍,較快的生長速度以及鮮美的肉質而深受消費者喜愛。中國民間俗稱午筍、祭魚和鯉後,湛江人則一般稱之為“馬五”或“午魚”。”食材明細...

  • 香燜馬友魚的做法,香燜馬友魚怎麼做

    香燜馬友魚的做法,香燜馬友魚怎麼做

    “馬友魚是湛江徐聞的一種特產,在廣東湛江徐聞受歡迎度很高的。馬友魚比一般海魚類含有的蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人體所需的微量元素鐵、磷、鈣都要多,而且不飽和脂肪酸、牛磺酸,具有降低膽固醇和預防心腦...

  • 醬燜鯉魚的做法 醬燜鯉魚#下飯菜# 醬燜鯉魚怎麼做

    醬燜鯉魚的做法 醬燜鯉魚#下飯菜# 醬燜鯉魚怎麼做

    “鯉魚的營養價值很高,可以滋補健胃,利水消腫,清熱解毒,對各種水腫,浮腫,少尿,乳汁不通的病症都有好處,而且,孕婦在妊娠期間也可以吃鯉魚,鯉魚可以幫助孕婦安撫胎動,也可以幫助孕婦妊娠性消腫,但一定要注意,有慢性病的患者不能食用...

  • 醬香燜面的做法,醬香燜面怎麼做

    醬香燜面的做法,醬香燜面怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)麪條(適量)輔料豆角(適量)洋葱(適量)蒜(適量)姜(適量)小米辣(適量)葱(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)油(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香燜面的做法步驟1、豬肉切...

  • 醬燜魚塊的做法,醬燜魚塊怎麼做

    醬燜魚塊的做法,醬燜魚塊怎麼做

    “一勺醬搞定一道菜,簡單快手的家常菜——醬燜魚塊。”食材明細主料青魚(300克)輔料小葱(10克)生薑(10克)調料味達美臻品料酒(2勺)葱伴侶6月香豆瓣醬(1大勺)稻米油(10毫升)水(200毫升)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜魚塊的做...

  • 洋葱燜馬鮫魚的做法,洋葱燜馬鮫魚怎麼做

    洋葱燜馬鮫魚的做法,洋葱燜馬鮫魚怎麼做

    “馬鮫魚刺少肉多,體多脂肪,與“雪菜”同燒鮮美異常,可作“薰魚”,也可用鹽醃製,是下飯佳餚。”食材明細主料馬鮫魚(適量)洋葱(半個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)番茄醬(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠶豆(適量)味精(適量)胡椒(適...