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  • 西湖龍井茶的功效有哪些呢,西湖龍井的品牌有哪些呢

    西湖龍井茶的功效有哪些呢,西湖龍井的品牌有哪些呢

    一提起龍井茶,大家應該都會想到古裝劇裏面的皇帝或者達官貴人每次喝茶都會提到龍井茶吧!可想而知龍井茶是屬於好茶,而西湖龍井也在乾隆時期被稱為“御茶”!那麼西湖龍井茶的功效到底有哪些呢?又有哪些品牌是值得我們去...

  • 營養西湖牛肉羹怎麼做又香又好吃

    營養西湖牛肉羹怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘因為之前就説過,我們是很喜歡吃牛肉羹的,所以呢,我們就想要説製作一些西湖的牛肉跟可能大家會覺得這不知道是一道怎麼樣的菜是,不過沒有關係的,因為這樣的...

  • 鱸魚可以做西湖醋魚嗎

    鱸魚可以做西湖醋魚嗎

    西湖醋魚是浙江杭州的傳統名菜,是用西湖裏面撈出來的草魚製作而成的,肉質鮮美。三甜可口,非常具有江南特色,那麼很多人品嚐完之後也試着自己在家裏製作西湖醋魚。那麼鱸魚可以做西湖醋魚嗎?今天就一起來了解。一、鱸魚可以...

  • 西湖龍井品牌有哪些是比較正宗的呢,你知道嗎

    西湖龍井品牌有哪些是比較正宗的呢,你知道嗎

    相信很多喜歡喝茶的朋友一定知道西湖龍井吧,這款茶是我國的十大名茶之一,口感也是非常的清香可口,香氣十分的濃郁,有着屬於自己的獨特的味道和特點的一款茶。而且西湖龍井每年的產量都非常的少,因此要選擇一個比較正宗的西...

  • 西湖醋魚是糖醋魚嗎

    西湖醋魚是糖醋魚嗎

    不是。西湖醋魚和糖醋魚是兩種不同的菜餚,製作的主要食材不同,搭配的調味料也不同。西湖醋魚的酸味來自食醋。製作西湖醋魚以草魚為原材料,搭配食醋為調味料。糖醋魚的酸味來自番茄醬。製作糖醋魚以鯉魚為原材料,搭配白砂...

  • 西湖醋魚用的什麼魚

    西湖醋魚用的什麼魚

    草魚。西湖醋魚是杭州市的傳統菜,是浙江菜系。西湖醋魚起源於浙江省杭州市有為人樂道的典故。主要是以草魚作為主食材,輔以紹興陳酒、醬油、米醋等用料進行烹製。西湖醋魚的成品不但有成色上佳,而且肉質鮮嫩,酸甜中帶着清...

  • 美味的西湖牛肉羹怎麼做又香又好吃

    美味的西湖牛肉羹怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量輔料料酒:適量味精:適量鹽:適量雞蛋:3個白胡椒粉:適量澱粉:適量具體步驟1.牛肉切大塊,剁成肉糜2.差不多剁成這樣就可以了3.牛肉裏放入蛋清4.加...

  • 西湖炒飯的做法,西湖炒飯怎麼做

    西湖炒飯的做法,西湖炒飯怎麼做

    食材明細主料米飯(200克)雞蛋(3個)火腿(3塊)蝦仁(100克)香葱(適量)甜豆(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西湖炒飯的做法步驟1、準備材料。2、米飯炒散。3、起油鍋,下蝦仁,火腿,甜豆炒熟,備用。4、起油鍋,雞蛋...

  • 西湖醋鯧魚的做法 【浙菜】--西湖醋鯧魚 西湖醋鯧魚怎麼做

    西湖醋鯧魚的做法 【浙菜】--西湖醋鯧魚 西湖醋鯧魚怎麼做

    “浙菜中有西湖醋魚,用的是活魚,但本地新鮮魚比較少,此次芒果布丁就用了黃鯧魚,據説是野生的,因為愛吃辣椒,所以改良了一下,算是投我所好的浙菜吧~”食材明細主料野生黃鯧魚(1條)輔料葱段(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)紅椒(半個)濖粉(適量...

  • 西湖醋魚的做法 簡單快捷“西湖醋魚” 西湖醋魚怎麼做

    西湖醋魚的做法 簡單快捷“西湖醋魚” 西湖醋魚怎麼做

    “今天,做一款快捷美味兒的家宴菜餚“西湖醋魚”。此魚做法簡單味道鮮美,最適合家宴製作。“西湖醋魚”的由來,相傳是出自“叔嫂傳珍”的故事。説的是古時西湖邊住有宋氏兄弟,以打魚為生,當地惡棍欲佔其嫂,殺害其兄,又欲加害...

  • 美味的西湖醋魚怎麼做又香又好吃

    美味的西湖醋魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘主料魚:300輔料鹽:適量具體步驟1.鱸魚一條2.打理乾淨從背部一分為二,洗淨。3.在有魚骨尾巴的一面劃上三刀。4.鍋裏放適量的水,料酒,姜,葱白,鹽。5.鍋裏的水...

  • 西湖蓴菜湯怎麼做又香又好吃

    西湖蓴菜湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西湖蓴菜:適量火腿肉:適量豆腐:適量雞湯:適量輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.把蓴菜在水裏浸泡一會。浸泡後用水沖洗乾淨。2.把火腿肉切成小丁。3.先熱鍋倒...

  • 西湖龍井有哪些品牌?不知道?現在告訴你

    西湖龍井有哪些品牌?不知道?現在告訴你

    説起茶文化當屬中國的茶文化最為源遠流長,中國地大物博,光是茶類就有很多種類數都數不清,今天小編就要和小夥伴説一説其中比較典型的一類茶:西湖龍井。西湖龍井作為中國茶類比較有名氣的一類,深受大家的喜愛,西湖龍井有哪些...

  • 年年有餘之西湖素魚怎麼做又香又好吃

    年年有餘之西湖素魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料齊善第一素魚:1條輔料料酒:適量醬油:適量醋:少許薑絲:適量白砂糖:適量白芝麻:適量具體步驟1.素魚解凍;2.鍋內放入植物油,油燒開後,轉小火,下素魚稍微炸一下,兩面...

  • 西湖龍井是綠茶嗎?太像了,傻傻分不清

    西湖龍井是綠茶嗎?太像了,傻傻分不清

    提起西湖龍井很多人都知道它是中國十大名茶之一,世人對它對盛讚不絕於耳,西湖龍井的名字源於它的源產地,即浙江省杭州市西湖龍井村附近的山羣。西湖龍井茶的歷史悠久,距今已有1200年左右的歷史。喝過西湖龍井茶的人都知道...

  • 杭粥西湖加盟的流程是什麼,看看這裏!

    杭粥西湖加盟的流程是什麼,看看這裏!

    杭粥西湖是一家在杭州創立的連鎖加盟餐飲店,主打產品是粥類,適合各類人羣食用,是居家生活必備首選食物,它起源於一家上市食品有限公司的餐飲企業管理集團,在加盟過後廣受好評,至今已有五百多家分店,是一家十分收到客户滿意的...

  • 西湖醋魚是哪裏的美食,它的營養價值有哪些

    西湖醋魚是哪裏的美食,它的營養價值有哪些

    要説起西湖,可堪稱是天下第一美湖,古代許多文人墨客喜歡到西湖賞賞湖,吟吟詩,而如今呢,現代人更喜歡去西湖遊玩,吃美食,今天就和小夥伴們説説西湖的代表美食西湖醋魚。有很多不知道的小夥伴們就問西湖醋魚是哪裏的美食呢,那就...

  • 西湖糖醋魚是什麼魚

    西湖糖醋魚是什麼魚

    用的是草魚。它是浙江杭州的著名傳統菜,西湖醋魚色澤鮮紅,肉質鮮美,酸甜可口,選料也很精細,它使用約一斤半的草魚,​​特別是火候的條件極為嚴格,通常只能燒三到四分鐘。在民國時期,也有過相關的記載記錄西湖醋魚的做法,還有一...

  • 西湖龍井是綠茶還是花茶,西湖龍井什麼時候採摘

    西湖龍井是綠茶還是花茶,西湖龍井什麼時候採摘

    我們雖然有很多人非常的喜歡喝茶,但是還是有很多人對於茶並不是很瞭解。比如茶其實也是有很多劃分方法的,比如説西湖龍井,很多人就非常的好奇西湖龍井是綠茶還是花茶呢?一、西湖龍井是綠茶還是花茶西湖龍井它其實是屬於...

  • 西湖肉盅的做法,西湖肉盅怎麼做

    西湖肉盅的做法,西湖肉盅怎麼做

    “西湖肉盅,口感鹹香適口,美味的菜餚!”食材明細主料西葫蘆(一個)肉餡(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)枸杞(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西湖肉盅的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨,一刀切四段!2、用勺...

  • 香飄十里的西湖牛肉羹怎麼做又香又好吃

    香飄十里的西湖牛肉羹怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:120雞蛋白:1個鮮香菇:50豆腐:100輔料水澱粉:適量香菜:適量鹽:適量姜:適量胡椒粉:適量葱:適量雞精:適量具體步驟1.香菇去蒂洗掙切碎,豆腐切小丁,薑切片,葱...

  • 我的西湖牛肉羹的做法怎麼做又香又好吃

    我的西湖牛肉羹的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來一道極具地方風味的美食—西湖牛肉羹,我的西湖牛肉羹的做法十分簡單,味道很是鮮美,我的腸胃不是很好,於是想着做一些湯羹,吃起來會很養胃,牛...

  • 西湖龍井泡法是什麼

    西湖龍井泡法是什麼

    將龍井茶葉放入一個容器內,再往裏邊加入水,水和茶葉的比例大約是60:1,靜候幾分鐘即可飲用。龍井茶沖泡有些學問,其中沖泡用的水温度要在85到95攝氏度最為合適;水質也是影響龍井茶味道的重要因素,建議沖泡時用純淨水或山泉水...

  • 西湖龍井是屬於什麼茶,西湖龍井怎麼保存

    西湖龍井是屬於什麼茶,西湖龍井怎麼保存

    相信很多喝茶的人都聽説過西湖龍井,這是杭州地區生產的非常著名的茶葉,相信很多人也喝過西湖龍井,那麼大家知道西湖龍井是屬於什麼茶嗎?我知道,我現在就來告訴你。一、西湖龍井是屬於什麼茶現在市場上的茶葉種類非常的多,有...

  • 西湖炒雞蛋怎麼做又香又好吃

    西湖炒雞蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小西湖:1個雞蛋:3個幹蝦米:少量輔料鹽:1勺蠔油:少量具體步驟1.第一步,西湖切片,雞蛋打散,幹蝦米用水泡一下,去掉鹽分。2.第二步,炒雞蛋,盛出來備用。3.第三步,熗...

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