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  • 靈魂炒蛋的做法,靈魂炒蛋怎麼做

    靈魂炒蛋的做法,靈魂炒蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(3個)輔料水(適量)調料蒜蓉辣醬(1勺)味極鮮(2勺)香醋(1勺)白糖(半勺)蠔油(1勺)老抽(半勺)芝麻油(半勺)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)靈魂炒蛋的做法步驟1、把所有調料放入碗中,加適量水,調成汁,最後的湯汁拌飯很...

  • 涼皮的靈魂調料——涼皮調料水圖解

    涼皮的靈魂調料——涼皮調料水圖解

    街邊小攤的涼皮為什麼這麼好吃呢?好吃祕密到底是什麼?現在我就來揭露一下吧。街邊小攤的涼皮好吃的關鍵在於它的醬汁,只要醬汁調好了,不管是誰做的涼皮,甚至時毫無做涼皮經驗的小白,都可以做出稱得上是一種美味的涼皮。主...

  • 一碗能酸進你靈魂裏石鍋魚米飯

    一碗能酸進你靈魂裏石鍋魚米飯

    每天督促我認真完成工作的,既不是我的上司也不是我的老闆,而是一顆想吃美食躁動不安的心。説到中國的美食那可是博大精深,天上飛的,地上跑的,海里遊的,在生活中很普通的食材,經過美食家的雕琢,都變成了人間美味。再輔以酸、甜...

  • 靈魂豬油菜飯的做法,靈魂豬油菜飯怎麼做

    靈魂豬油菜飯的做法,靈魂豬油菜飯怎麼做

    “豬油菜飯是外婆的拿手絕活,是家中所有孩子最愛吃的飯,沒有之一。碎碎的菜葉軟而不爛,香氣十足,和鹹肉丁一起咬下去,碰撞炸裂出鮮香至極的體驗。煨熟的油脂裹住每一粒米,挖一大口放入嘴中,濃烈的香氣在口中迅速散開,腦中除了...

  • 烘焙靈魂戚風的做法,烘焙靈魂戚風怎麼做

    烘焙靈魂戚風的做法,烘焙靈魂戚風怎麼做

    “烘焙靈魂戚風,其實無論你是剛入烘焙這個坑的新手,還是深陷其中的愛好者,戚風是永遠也繞不過去必做品種,而且它的做用是不可忽視的,很多地方都要它大顯身手。但真的做的完美我也在不停的試驗中。”食材明細主料低筋面(51克...

  • 燒烤醬——烤肉的靈魂伴侶圖解

    燒烤醬——烤肉的靈魂伴侶圖解

    燒烤醬,是烤肉中必不可少的醬料,哪裏有燒烤,哪裏就有它的存在。如果不信的話,可以去燒烤攤看看,在燒烤攤子上,必然會放着一瓶燒烤醬。通常你在路過會看見燒烤師傅們在烤肉的時候會刷上一層燒烤醬,為的是給烤肉增色增香。主料...

  • 川菜的靈魂怎麼做又香又好吃

    川菜的靈魂怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:無川菜的靈魂聽起來不像是一道菜名,但實質上它確實是一道名副其實的川菜,它主要材料是雞腳和雞翅,做起來很簡單,不用加其它的調料了,但味道已經很好了。郫縣豆瓣...

  • 蛋包飯的做法 靈魂蛋包飯 蛋包飯怎麼做

    蛋包飯的做法 靈魂蛋包飯 蛋包飯怎麼做

    食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)蝦仁(6個)輔料洋葱(適量)葱花(適量)黃瓜(1根)番茄(半個)椰子油(8g)蠔油(少許)醬油(少許)料酒(少許)番茄醬(少許)生菜葉(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋包飯的做法步驟1、材料組集合2、調料組集合3、熱鍋...

  • 冬季下飯神器,一碗有靈魂的酸菜魚

    冬季下飯神器,一碗有靈魂的酸菜魚

    每當不知道吃什麼的時候,第一個想到的總是酸菜魚,給我一碗酸菜魚,可以吃下三碗飯!小編也是閲“魚”無數的人了,跟着小編的味蕾走,絕對不會出錯!今天就帶你打卡漁人傑酸菜魚。做酸菜魚,魚肉的鮮嫩是關鍵。店裏選用肉質肥美的...

  • 有靈魂的麪包片的做法,有靈魂的麪包片怎麼做

    有靈魂的麪包片的做法,有靈魂的麪包片怎麼做

    食材明細主料麪包(適量)雞蛋(適量)輔料馬蘇裏拉芝士碎(適量)彩椒(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)有靈魂的麪包片的做法步驟1、麪包切片,掏空。2、準備好的食材切塊。3、鍋燒熱,加雜蔬加蛋液加芝士碎。4、蛋液凝...

  • 有靈魂的意大利粉的做法,有靈魂的意大利粉怎麼做

    有靈魂的意大利粉的做法,有靈魂的意大利粉怎麼做

    食材明細主料意大利粉(適量)蝦仁(適量)彩椒(適量)西蘭花(適量)牛肉碎(適量)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)安佳黃油(適量)黑胡椒粉(適量)蕃茄醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)有靈魂的意大利粉的做法步驟1、意大利粉煮十分鐘,放入涼開...

  • 鵪鶉蛋炒白靈菇的做法,鵪鶉蛋炒白靈菇怎麼做

    鵪鶉蛋炒白靈菇的做法,鵪鶉蛋炒白靈菇怎麼做

    食材明細主料鵪鶉蛋(14勺)白靈菇(1個)輔料鹽(適量)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋炒白靈菇的做法步驟1、葱切碎,白靈菇切片。2、鵪鶉蛋打入碗中,打散。3、鍋中放油燒熱放入蛋液定型後撈出。4、底油爆香葱,放入...

  • 靈魂拷問——你知道豆漿怎麼做好喝嗎

    靈魂拷問——你知道豆漿怎麼做好喝嗎

    眾所周知,最早豆漿由西漢淮南王劉安製作,從古到今經過幾千年的沿襲,豆漿成為中華漢族喜愛飲品之一。豆漿營養豐富,對常人來説比較容易吸收,因此,廣受大眾喜愛推崇。最常見的豆漿是用大豆用水泡漲後磨碎,再過濾、煮沸而成。那...

  • 深夜食堂之靈魂蛋炒飯怎麼做又香又好吃

    深夜食堂之靈魂蛋炒飯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個米飯一盤:適量輔料葱:適量大蒜:適量具體步驟1.蒜和葱切碎備用2.雞蛋打散3.鍋燒熱倒少許油4.雞蛋倒進鍋裏5.翻面,煎至兩面金黃,用鏟子鏟成小塊,乘到...

  • 夕陽炒飯,靈魂擺渡版怎麼做又香又好吃

    夕陽炒飯,靈魂擺渡版怎麼做又香又好吃

    準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量雞蛋:2個輔料大葱:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.基本材料就再這裏一碗米飯的話一個大西紅柿一兩個雞蛋就可以了2.西紅柿切方塊葱切細沫沫姜切...

  • 有靈魂的酸菜魚

    有靈魂的酸菜魚

    現時代2019年很流行酸菜魚,就連我奶奶現在都在追求美食的味道、健康營養等等。作為一個有靈魂的酸菜魚,裏面的配菜也是我最愛的。金針菇、青菜和酸菜等等。魚有了酸菜和其它的加入,就會變得有靈魂了説到酸菜魚,我就忍不...

  • 舌尖的靈魂,萵苣醬菜圖解

    舌尖的靈魂,萵苣醬菜圖解

    萵苣醬菜,用萵苣的清爽與醬油、冰糖、鹽的充分碰撞,搭配出色香味俱全的醬菜,方便,易食,一碗稀飯,半塊饅頭,兩口醬菜,坐於桌旁,細細品味,粥與稀飯的精緻搭配,清爽可口,更有味。不再思考,無菜可吃,不再糾結,何菜更好,一日醃製,多日食用,方...

  • 靈魂追問——何以魯菜節會生長?

    靈魂追問——何以魯菜節會生長?

    捲土重來?不,是自然生長。今年10月26-27日,由武漢食和島網絡科技有限公司主辦的良之隆·2018第二屆中國魯菜食材電商節將在山東·青島國際會展中心與各位見面。“魯菜節“這三個字大家一定不陌生,因為就在去年幾乎相同的...

  • 寒冬裏的“靈魂”美食

    寒冬裏的“靈魂”美食

    最近天氣可謂是一天比一天冷了,大家對冬天都是什麼印象呢?是寒風中不禁縮緊的脖子,還是空氣中無處安放的雙手?試問在這樣凜冽的天氣裏,誰不想來一碗熱氣騰騰的魚湯呢?開胃的酸湯和辣湯混合鮮美的魚肉,再來一口爽脆多汁的酸...

  • 作為蛋糕的靈魂淡奶油打發可以直接吃嗎

    作為蛋糕的靈魂淡奶油打發可以直接吃嗎

    奶油是現在西點比較喜歡食用的材料,除了那些美味的蛋糕之外,就連那些可口的奶茶也用上了奶油,可以説奶油在一些愛吃甜食的吃貨心目中是一個不能代替的美食,許多正在減肥的人都受不住奶油的誘惑,那麼今天我們來討論一下,淡奶...

  • 銷魂蛋炒飯的做法,銷魂蛋炒飯怎麼做

    銷魂蛋炒飯的做法,銷魂蛋炒飯怎麼做

    “饞蛋炒飯很久了,煮了一鍋糙米飯,炒了炒。味道不錯,也健康。”食材明細主料蒜頭(3瓣)米飯(200g)雞蛋(1個)葱(20g)輔料油(10ml)鹽(5g)醬油(1匙)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銷魂蛋炒飯的做法步驟1、米飯煮好,放一旁稍微晾涼。2、大...

  • 炸醬麪中的靈魂—肉醬怎麼做的做法

    炸醬麪中的靈魂—肉醬怎麼做的做法

    生活中,我們經常會用到肉醬,不管是拌飯還是炒麪,都是十分美味的。在肉醬中,純肉加上一些碎碎的蔬菜塊,簡直就是一道美味,色香味俱全,色澤金黃,香味誘人,不僅好看,更是好吃的很。因此炒肉醬也是一道必備的做飯小技能。那麼傳説中...

  • 川菜的靈魂——辣椒的介紹

    川菜的靈魂——辣椒的介紹

    辣椒,算是無數中國人又愛又恨卻深入骨髓不願割捨的東西。火鍋,川菜,麻辣燙,冒菜等等這些都是小編的心頭好呢,相信不少人也是對辣有着謎一般的執着。辣椒,作為明代末期由美洲傳入中國的植物,在中國可謂是發揚光大,俘獲了無數忠...

  • 吃麪食好嗎,來自南方人的靈魂拷問

    吃麪食好嗎,來自南方人的靈魂拷問

    小麥在新石器時期就伴隨着人類,由小麥製作出來的麪粉作為一種全球三大主食之一,可以做出各式各樣的麪食,在中國的北方,麪食更是成為餐桌上必不可少的主食。小編是一個土生土長的南方人,心裏就有一個疑問:吃麪食好嗎?帶着這...

  • 啤酒的靈魂伴侶——涼拌花生米圖解

    啤酒的靈魂伴侶——涼拌花生米圖解

    平常在外面下館子,喝酒都會必點一道涼拌花生米,然而在大排檔裏恰巧流行這樣一句話:”不吃涼拌花生米,喝酒是沒有靈魂滴“。不知道你們是不是跟我一樣在外頭下館子喝酒喜歡點涼拌花生米呀,是的話,那我就教你們做涼拌花生米,保...