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有關京都排骨的家常做法的精選知識

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  • 京都排骨的做法 【食慾大增滴開胃菜】京都排骨 京都排骨怎麼做

    京都排骨的做法 【食慾大增滴開胃菜】京都排骨 京都排骨怎麼做

    “京都排骨是老北京美食之一,特色是色澤紅潤,鹹鮮微甜。其做法與糖醋排骨有相同之處,三個步驟:醃製,煎炸,炒制。京都排骨的熱量(以100克可食部分計)是220大卡(920千焦),單位熱量適中。每100克京都排骨的熱量約佔中國營養學會...

  • 京都排骨的做法 【北京老字號】京都排骨 京都排骨怎麼做

    京都排骨的做法 【北京老字號】京都排骨 京都排骨怎麼做

    “京都排骨是老北京美食之一,特色是色澤紅潤,鹹鮮微甜。其做法與糖醋排骨有相同之處,三個步驟:醃製,煎炸,炒制。”食材明細主料小排肋骨(6塊)雞蛋(一個)麪粉(適中)輔料番茄醬(兩勺)醋(一勺)白砂糖(兩勺)配料鹹鹽(一勺)蠔油(一勺)生抽(兩勺)料...

  • 京都排骨的做法,京都排骨怎麼做

    京都排骨的做法,京都排骨怎麼做

    “這道菜的口味類似糖醋排骨。但糖醋的比例好多人掌握不好。這個好掌握得多,而且它還有一大優點就是色彩鮮豔。菜鳥們用這菜展示廚藝,幾乎就是零失敗啊!”食材明細主料豬排骨(500g)輔料料酒(2勺)胡椒粉(少許)紅糖(適量)蠔油(1勺)蕃...

  • 京都排骨的做法 家常菜——京都排骨 京都排骨怎麼做

    京都排骨的做法 家常菜——京都排骨 京都排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(250克)胡蘿蔔(幾片)生薑絲(幾片)雞蛋(一個)輔料玉米油(8毫升)生抽(2克)料酒(2克)玉米澱粉(5克)鹽(2克)葱香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)京都排骨的做法步驟1、提前準備好薑片,胡蘿蔔去皮切片排骨用料酒,生抽,老抽,鹽,加入...

  • 家常排骨麪的做法 最給力的早餐--家常排骨麪 家常排骨麪怎麼做

    家常排骨麪的做法 最給力的早餐--家常排骨麪 家常排骨麪怎麼做

    “麪條是我喜歡的一種麪食之一,每天吃都不厭煩的,今天做一款既簡單又好吃的排骨麪,不用油直接用水煮麪,做出來一樣的好吃。無論是上班或外出遊玩前,吃了它會很給力的,午飯前是不會感到餓的了。”食材明細主料蕎麥麪(120克)紅...

  • 家常排骨山藥的做法,家常排骨山藥怎麼做

    家常排骨山藥的做法,家常排骨山藥怎麼做

    “山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神、治健忘、養心益智,增強記憶功能...

  • 酸甜京都骨的做法,酸甜京都骨怎麼做

    酸甜京都骨的做法,酸甜京都骨怎麼做

    “排骨做成糖醋排骨應該是很多盆友的心頭好,經過自己的改良,味道也是酸甜的,不過多增加近很多食材,做出一道好吃的酸甜京都骨,吃起來能啃到肉的酸甜味道,連骨頭也炸得酥酥的。”食材明細主料豬肋骨(600g)砂糖(60g)胡椒粉(5g)紹興...

  • 家常燉排骨的做法,家常燉排骨怎麼做

    家常燉排骨的做法,家常燉排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)草果(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,鍋中入水放入,加料...

  • 家常排骨燉雞的做法,家常排骨燉雞怎麼做

    家常排骨燉雞的做法,家常排骨燉雞怎麼做

    “因為不可以吃調料,本來想清水燉來的。我覺得清水燉的也許根本吃不下去,就用來了我家的家常燉排骨的方法。”食材明細主料排骨(500g)雞腿(2個)輔料食用油(半匙)純淨水(1500g)調料葱(小許)姜(小許)花椒(小許)八角(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...

  • 家常排骨的做法,家常排骨怎麼做

    家常排骨的做法,家常排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水,...

  • 京都骨的做法,京都骨怎麼做

    京都骨的做法,京都骨怎麼做

    食材明細主料排骨(適量)上海青(兩顆)輔料鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)番茄醬(一大勺)醬油(一勺)蒜頭(一顆)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)京都骨的做法步驟1、主料準備好2、豬排骨洗淨,用清水侵泡半個鍾,泡出血水洗淨3、...

  • 家常蒜香排骨的做法,家常蒜香排骨怎麼做

    家常蒜香排骨的做法,家常蒜香排骨怎麼做

    “用料簡單”食材明細主料肋排(300g)輔料蒜粒(適量)姜(適量)葱(1顆)調料老抽(1勺)鹽(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蒜香排骨的做法步驟1、將肋排用涼水煮開撇去浮沫洗淨,蒜粒改刀切成兩半,薑切片,葱切碎。2、鍋入底油燒...

  • 家常燜燒排骨的做法,家常燜燒排骨怎麼做

    家常燜燒排骨的做法,家常燜燒排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)醋(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燜燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水撈出瀝乾水分。2、...

  • 家常京都排骨怎麼做又香又好吃

    家常京都排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小排骨:1斤輔料白糖:適量具體步驟1.小排骨洗淨切小段,加入所有醃料拌均勻,靜置20分鐘至入味後,再拌入太白粉。2.將半鍋油燒熱至油温約170℃時,放入作法1的...

  • 家常炒排骨的做法,家常炒排骨怎麼做

    家常炒排骨的做法,家常炒排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(適量)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒排骨的做法步驟1、排骨綽水2、油熱炒出薑片的香味3、放綽好水的排骨炒會4、放老抽炒上色5、放適量水6、...

  • 家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎麼做

    家常糖醋排骨的做法 家常糖醋排骨(少油版) 家常糖醋排骨怎麼做

    “酸甜可口的菜餚,外加一碗白米飯,不想太油膩,這個做法可以供大夥參考,做出的糖醋排骨味道一樣酥香,口感酸甜。”食材明細主料中肋排(兩根)冰糖(適量)香醋(適量)輔料姜(1塊)葱(兩根)老抽(少許)蒜(少許)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普...

  • 家常紅燒排骨的做法,家常紅燒排骨怎麼做

    家常紅燒排骨的做法,家常紅燒排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(1000克)姜(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)料酒(適量)幹辣椒(幾個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)家常紅燒排骨的做法步驟1、準備好排骨,清洗乾淨。2、涼水上鍋,加...

  • 家常菜京都排骨怎麼做又香又好吃

    家常菜京都排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料白糖:1勺番茄醬:3芝麻:適量澱粉:5醬油:4料酒:2勺清水:適量鹽:2大蒜:2瓣具體步驟1.排骨洗乾淨,用清水泡出血水2.加入料酒,白糖,鹽和澱粉攪拌均勻醃...

  • 京都糖醋排骨的做法,京都糖醋排骨怎麼做

    京都糖醋排骨的做法,京都糖醋排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(三條)輔料料酒(適量)生抽(適量)黑胡椒(適量)番茄醬(適量)蠔油(適量)老抽(適量)葱(適量)醋(適量)生薑(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)京都糖醋排骨的做法步驟1、排骨泡盡血水後用料酒,生薑,葱,一勺生抽,兩勺...

  • 紅酒京都骨的做法,紅酒京都骨怎麼做

    紅酒京都骨的做法,紅酒京都骨怎麼做

    “紅酒用來做菜,美味,炒碗汁時整個廚房都瀰漫着香氣。”食材明細主料豬仔排(1塊)輔料蘆筍(1扎)配料紅葡萄酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)白蘭地(適量)麻油(適量)玉米澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅酒京都骨的做法步...

  • 家常幹鍋排骨的做法,家常幹鍋排骨怎麼做

    家常幹鍋排骨的做法,家常幹鍋排骨怎麼做

    “我做的幹鍋排骨,配上了芹菜,胡蘿蔔,因為女兒吃不了太辣,沒有用大紅辣椒和幹椒,只用了一勺幹鍋調料,如沒有可以用郫縣豆瓣醬、幹椒,花椒、八角、桂皮、小茴香等調料炒香即可。其中用到的芹菜梗入鍋,芹菜葉沒有扔,而是用來裝碟...

  • 家常香菇排骨的做法,家常香菇排骨怎麼做

    家常香菇排骨的做法,家常香菇排骨怎麼做

    食材明細主料幹香菇(50g)排骨(300g)輔料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發,去蒂,切成兩半備用。2、排骨洗乾淨,焯水,撈出備用。鍋中放兩匙油,油熱,放薑片爆香,倒入焯好...

  • 家常燒排骨的做法,家常燒排骨怎麼做

    家常燒排骨的做法,家常燒排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2...

  • 京都骨的做法 酸甜又開胃--京都骨 京都骨怎麼做

    京都骨的做法 酸甜又開胃--京都骨 京都骨怎麼做

    “這道菜很久以前在香港的一家酒樓裏吃過,酸甜口的,排骨中還帶着一股果香味,入口回味悠長,感歎味覺的神奇,讓貓把這個味道一直深深地收藏在了腦海的深處,等回到家這邊之後,再也沒吃到過那麼好吃的京都骨了,總是感覺少了點什麼...

  • 家常粉蒸排骨的做法,家常粉蒸排骨怎麼做

    家常粉蒸排骨的做法,家常粉蒸排骨怎麼做

    “湖南風味的粉蒸肉,香濃軟糯,鹹鮮適口,沒有一點油膩感,非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料肋排(500克)米粉(適量)輔料葱花(少許)紅椒(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...